肉丝炒年糕

青菜肉丝炒年糕的家常做法

答:1备好肉丝。2在肉丝中加入酱油,料酒,生粉,抓匀,腌制15分钟。3将青菜洗净,切成小段。4蒜去皮切片。5热锅冷油,放入蒜片爆香。6放入肉丝炒散,断生即可,放入年糕炒至变软,放入青菜翻炒均匀即可。小贴士 编辑 1....

肉丝炒年糕怎么做?

答:1.猪肉切丝,用盐拌过,再加蛋白和太白粉浆过,30分钟。木耳泡水至发涨,摘去硬梗部份,清洗乾净,切成丝。2.白菜洗净切丝,韭黄摘乾净切段备用。年糕也切成0.3公分厚的片。3.油热至80℃左右,放下年糕片稍微炸一下...

肉丝炒年糕的做法步骤图,肉丝炒年糕怎么做好吃

答:肉丝和白菜翻炒匀即可,随后在锅中铺平。将年糕分散铺在菜上,此时注意年糕尽量不要碰到锅沿,避免粘锅!铺好后撒入调料(可以个人口味添加),我加了胡椒、姜粉、鸡粉、盐。然后加水(凉水即可),水基本与年糕齐平即可...

地摊肉丝炒年糕的做法

00:27

回答: 互联网时代

时间: 2020年03月18日
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白菜肉丝炒年糕的做法是什么?

答:1、猪肉切丝,用料酒、盐、生粉腌制十分钟。2、将白菜切丝。3、将年糕切片。4、热锅下油,倒入肉丝煸炒,肉丝稍微变色,倒入白菜煸炒。5、炒至白菜稍有出水,加盐和鸡汤。将肉、菜铺在锅底,倒入年糕,铺平。6、盖上...

肉丝炒年糕怎么做?

答:首先,年糕一块。再准备好材料:葱、姜、干辣椒段。白菜。猪肉丝。首先先把油烧热,炸一炸年糕,外面脆脆的会更好吃!炸好后放入干辣椒、姜、肉丝、白菜,如果喜欢辣滴还可以再放点辣椒酱,加盐、味精、葱段起锅。

炒年糕怎么炒好吃

答:可以做白菜肉丝炒年糕,需要准备一些猪肉,年糕,白菜,生姜丝,葱,胡椒粉,料酒,酱油,先把年糕切成片状,放到水里面浸泡一下,猪肉切成丝,加胡椒粉,生粉,料酒,酱油搅拌均匀,白菜切成块状,大葱切段,锅里面加油烧热...

白菜肉丝炒年糕的热量

答:做法:步骤1、水磨年糕,白菜肉丝炒年糕继续。步骤2、白菜只取几瓣,份量和年糕差不多就可以了,年糕一般一人一根就够了。步骤3、腿肉切丝,白菜洗净切片,年糕切片养在清水中,这些准备工作都做好。步骤4、热锅里加稍多一...

怎么做大蒜肉丝炒年糕,最正宗大蒜肉丝炒年糕的做法

答:1.年糕切成小片,放水里浸泡备用,防止粘连.2.猪肉切丝,放盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉拌匀.3.白菜切成小块.葱切段.4.把油烧热后,爆香蒜头,放肉丝炒到7成熟盛起来。5.锅里倒点油把姜丝爆香后,下白菜梗,接...

木耳肉丝炒年糕怎么做好吃

答:再将虾干去壳改刀下锅。4.炒至出香后,再将木耳下锅。5.再把年糕下锅同炒。6.加入适量细盐。7.再加入适量白醋及料酒。8.炒至年糕均挂味后,现将葱段下锅,炒至出香即可。9.这样子一分木耳腊肉炒年糕就完成了。

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