正宗扒牛肉条的做法
答：下面就教大家家常版扒牛肉条的烹饪技巧，喜欢的朋友可以在家试一试哦 主料：牛肉500克 配料：葱10克，姜10克，酱油15克，精盐20克，绍酒15克，八角5克，芝麻油6克，湿淀粉少许 烹饪技巧 ①将整块牛肉加入开水焯一下，然后...
扒牛肉条怎么煮好吃?
答：步骤1:将买回来的牛肉条放入冷水内泡透，洗净血水，葱去皮洗干净，切段；姜去皮清洗干净后，切片，薄荷叶清洗干净备用。步骤2:锅置火上，加入适量水烧沸，然后把牛肉条放入沸水锅中汆烫2分钟，然后捞出，清洗干净，沥干水...
牛肉怎么做扒肉条
答：扒牛肉条调料：葱10克，姜10克，酱油15克，精盐20克，绍酒15克，八角5克，芝麻油6克，淀粉少许。做法：1、将牛肉整块放入冷水内泡透，洗净血水放入沸水锅中焯水，捞出洗净血污，刷净锅；2、锅内另加清水，放入洗净的牛...
东北的扒牛肉怎么做
答：1、将牛肉整块放入冷水内泡透，洗净血水放入沸水锅中焯水，捞出洗净血污，刷净锅；2、锅内另加清水，放入洗净的牛肉、葱段、姜片，置旺火烧沸后撇去浮沫，盖严锅盖，用小火焖 扒牛肉条 扒牛肉条 煮2一3小时，熟透捞...
正宗扒牛肉做法
答：用适量盐调味，把调好的红烧汁浇在盘中的牛肉上，上笼用旺火蒸20－30分钟取出，去掉八角、葱、姜、蒜，滗出汤汁，将牛肉扣入平盘内。另起一锅倒入蒸好的牛肉条，倒入适量鸡汤，加入水淀粉勾芡，翻勺后出锅即可。
扒牛肉的做法最正宗的做法
答：腌制，洒上现磨黑胡椒粒（磨粗一些，瓶子的粗细可调）和大蒜粉然后轻压一下让它们粘在牛肉上，翻面重复（黑胡椒不要太多，避免苦，不建议用胡椒粉，容易焦）淋点橄榄油，戴手套抹均匀点，边上也带过，不用太多，稍微...
清真菜扒牛肉条怎么做
答：扒牛肉条的做法图片第1步1、葱切段，姜切片，香菇洗净即可不用泡发，整块的牛肉放入锅中，加入没过肉的清水，大火煮沸，去除血污后捞出洗干净。扒牛肉条的做法图片第2步2、锅中再放入清水煮沸,加入葱、姜、花椒，再放入...
酥烂又嫩滑的扒牛肉条的做法有哪些?
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回答: 清晨那根油条
时间: 2020年10月30日
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扒牛肉的家常做法
答：放入蒜末、大葱花炒香。4、酱油、蚝油、料酒、盐、味精、糖和适量水，搅拌均匀。5、把肉牛肉整齐地推到锅里，闷至酥烂入味。6、大火收汁用水淀粉勾芡后，淋入明油润锅。7、最后出锅装盘，撒上葱花扒牛肉制作完成。
扒肉条怎么做
答：扒肉条 扒牛肉条是济南清真菜馆聚乐楼的名菜，据说距今已有近百年的历史了，是一道经典的鲁菜,同时也是各地清真餐厅的常见菜。当然这个菜不是清真的餐厅也有，通常用猪肉做。牛肉补气血，有健脾胃、强筋骨的效果。这家常的...