蹄髈炖汤怎么做好吃?
答:清炖蹄膀汤好吃,方法如下:准备材料:猪蹄膀700g、白萝卜500g、花生米100g、大蒜一个、香菜适量、食盐适量。1、准备食材:开大火,先烧一锅水,将买回来的猪蹄膀放入开水中烫2分钟左右,去掉血水和腥气,再将猪蹄膀捞出...
蹄膀汤怎么做??
答:1,蹄膀加入冷水中,煮开。2,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散;捞出蹄膀冲去浮沫。3,蹄膀加入干净的冷水中,加入葱姜,大火煮开,转中小火慢慢炖至蹄膀酥烂。4,盛出部分汤。5,加入娃娃菜,煮软,调入适量盐即可...
如何炖蹄膀汤
答:事先准备:蹄膀洗净。娃娃菜切块;葱打结;姜切片 蹄膀加入冷水中,煮开 加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散;捞出蹄膀冲去浮沫 蹄膀加入干净的冷水中,加入葱姜,大火煮开,转中小火慢慢炖至蹄膀酥烂 盛出部分汤 加入...
蹄胖汤怎么做
答:4、汤水滚开后,滴少许料酒,转小火,再炖20分钟后,大约7~8成熟,关火,继续闷3-4小时。5、取出炖好的蹄膀,放案板上,将猪骨与猪肉分离。6、再将猪骨重新放回蹄膀汤锅中。7、白萝卜去皮洗净,切滚刀块。8、放入...
猪蹄膀炖汤的做法大全
答:蹄膀汤就是如此,除了汤汁鲜美,蹄膀更是喷香酥烂,完全可与汤汁媲美。 2、蹄膀久炖之后,皮酥肉烂,筷子轻轻触碰即可拆骨取肉,吃时佐上一点酱油,取大块入口,满足之意,恐连鲜美汤水也不可与之相提并论。这样炖煮到...
请问蹄膀汤的做法,送给爱吃的你
答:1、先将蹄膀镊去杂毛,刮洗干净,用刀将皮剥去(作其它用)。放入沸水锅内焯水后捞起,放清水中漂洗干净。 2、炒锅洗净,放入蹄膀,注入清水,以淹没为准,置大火上烧沸,撇去浮沫。再放入精盐、葱段、姜片、绍酒,...
蹄膀汤怎么做好吃
答:蹄膀莲藕汤 1 准备工作:蹄膀清洗干净切成块 请点击输入图片描述 2 莲藕去皮后清洗干净,切成片 请点击输入图片描述 3 香葱清洗干净后切成葱花 请点击输入图片描述 4 蹄膀放入高压锅内,加水煮至沸腾时撇去浮沫 请点击输入...
想问蹄膀汤的做法,送给爱吃的你
答:1、先将蹄膀镊去杂毛,刮洗干净,用刀将皮剥去(作其它用)。放入沸水锅内焯水后捞起,放清水中漂洗干净。2、炒锅洗净,放入蹄膀,注入清水,以淹没为准,置大火上烧沸,撇去浮沫。再放入精盐、葱段、姜片、绍酒,加盖...
冬笋蹄膀汤的做法
答:冬笋蹄膀汤是一款家常类汤品,制作原料主要有冬笋、蹄膀等。制作方法如下:材料 主料:猪前蹄膀1只,冬笋1个 配料:生姜,盐,胡椒粉,香葱 做法 1、蹄膀洗净,冬笋剥去笋衣,放入锅中焯水。2、捞出蹄膀和冬笋冲洗干净,用...
猪蹄膀怎么做好吃炖汤
答:蹄膀汤 主料猪蹄1只娃娃菜1棵 调料食盐适量葱4根姜半块花雕酒适量 蹄膀汤的做法 1.事先准备:蹄膀洗净。娃娃菜切块;葱打结;姜切片 2.蹄膀加入冷水中,煮开 3.加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散;捞出蹄膀冲去浮沫 ...