羊排的家常做法
答:羊排捞出沥干水分,再起锅,加入青红椒碎、姜末、蒜末,小火炒香,倒入羊排,加食盐,翻炒均匀后撒入葱花即可出锅。羊排的家常做法有椒盐羊排、红焖羊排、蜜汁烤羊排、孜然烤羊排、红烧羊排等。一、椒盐羊排 准备食材:羊排...
羊排的家常做法大全 羊排的家常做法大全推荐
答:做法:羊排切小块,洗净,氽烫。白萝卜切块。砂锅放水烧开后放入所有原料,大火滚十五分钟,转小火煲制二至三小时即可。出锅前放盐调味。3、孜然羊排 材料:孜然,盐,辣椒,料酒,姜片,葱段。做法:羊排洗净,切成块。...
羊排做法大全家常做法大全
答:1、羊排焯水后洗干净备用,将八角、香叶、等大料放入油锅内煎香。2、起锅烧油,将羊排放置大料内煎至两面焦黄。3、羊排成焦黄色后开始炒制,锅中加入老抽、生抽、盐、胡椒粉、白糖翻炒,再加入大量的老酒盖上锅盖闷5分...
羊排的做法大全家常
答:1、首先:准备好材料,将胡萝卜削皮切块。如下图所示。2、接着将羊排洗净,用清水浸泡30分钟捞出。如下图所示。3、然后将羊排和清水一起放在汤锅里,煮沸后捞出漂浮的血沫,并且放入八角、花椒和桂皮。如下图所示。4、...
小羊排的做法大全家常
答:1.羊排剁成小块。2.用冷水泡1-3 个小时泡出血水。3.冷水下锅,放入料酒,葱段,姜片大火烧开,煮5分钟捞出冲洗干净备用。4.锅烧热倒油,放入冰糖炒化,放入羊排上色,调入生抽,老抽,两勺豆瓣酱炒出香味,并均匀上...
羊排的做法大全家常
答:1、羊排洗净剁成小段,大葱洗净切段、姜洗净切片备用。2、把羊排放入锅中,倒入适量的清水,放入葱段、姜片和花椒粒。3、盖上锅盖,大火煮沸。4、煮沸后,用勺子撇去浮沫,加入适量的料酒,然后转小火慢炖1小时,羊排不...
羊排怎么炖好吃家常做法
答:1、羔羊肋排用水浸泡30分钟以上,除去血水。2、准备好配料:大葱2段、生姜5片、花椒3克。3、将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅或者砂锅中,加入适量清水漫过羊排。4、加入大葱、生姜和花椒。5、盖上锅盖,大火煮开。6、煮开后...
家常羊排怎么炖
答:做法 1. 羊排羊肉块洗净,冷水入锅焯水,加了姜片,水沸即可,捞起洗净浮沫 2. 锅不加油,加焯好水的羊排翻炒至水干 3. 炒好的羊排移入砂锅,加水,加胡萝卜块,加以上所有作料(盐除外),大火煮开,撇去浮沫,转...
烤羊排的家常做法
答:烤羊排的家常做法:1、准备羊排。2、羊排放到盆里放洋葱。3、放孜然。4、放胡椒粉,盐生抽。5、放蚝油。6、放花椒水。7、抓匀腌制两个小时。8、烤箱上下火200°烤半个小时。9、取出刷一层油。10、继续烤20分钟。11...
羊排怎么炖好吃家常做法
答:做法:1、羊排洗净备用,葱切断,白萝卜洗净;2、锅中水烧开后,先下花椒,接着下羊排焯水;3、水开一分钟后,捞出羊排,生姜拍散,白萝卜切滚刀块;4、砂锅中放开水,下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右,放盐...