酸菜烧肥肠应该怎样做
答:捞出切段,酸菜切丝,红椒切片,姜切片,蒜切片。请点击输入图片描述 5 锅里放油,把肥肠煸炒至微黄干松。请点击输入图片描述 6 放入蒜 干辣椒 姜片,炒出香味。放入酸菜炒匀。请点击输入图片描述 7 兑水淹没食材,放入...
酸菜大肠怎么炒好吃
答:酸菜,大肠,油,蒜头,姜,糖,盐。酸菜炒大肠的做法 首先我们需要准备好材料,然后我们选择把大肠洗净,用酒和盐腌好。之后我们再在大肠放锅里飞一下水,捞起来切成小段,再用水洗一下,晾干水分待用。然后选择把酸菜切...
酸菜炒肥肠的做法
答:酸菜炒肥肠 1 将焯过水的肥肠买回家,先放,点料酒,再用热水洗洗,2 将洗好了的肥肠放入锅中煮一小时 3 在煮肥肠的时候可以先将所有的配料都准备好 4 将煮熟的肥肠取出切成小段 5 起油锅,放入姜,花椒,蒜,酸...
酸菜猪大肠的做法
答:第四步:起锅不加油,放入1茶匙食盐,小火炒香,然后放入1勺油,再将酸菜倒入锅中,大火将酸菜的水分炒干,这样炒出来的酸菜很香没有泥味,炒好后盛出装盘备用。锅内再加2勺油烧热,放入蒜片,小火炒香,然后放入猪...
酸菜肥肠的正宗做法,酸菜肥肠怎样做才好吃的做法步骤
答:酸菜肥肠的做法步骤 1. 猪大肠,洗很重要,好不好吃看洗的干不干净,我单单洗就用了30分钟左右。先用盐洗几次再用生粉(淀粉)洗最后用白醋洗 2. 锅内放水煮开后放入洗干净的大肠飞水,不用煮大久,看到肠子有点卷...
猪大肠怎么炒才脆爽美味呢?
答:【家常版酸菜炒肥肠】准备食材:肥肠750g、酸菜两棵、大蒜五瓣、青椒两根、红椒两根、食盐一汤匙、生抽两汤匙、蚝油两汤匙、水淀粉适量、料酒适量 制作步骤:1、首先咱们将食材给处理一下,猪大肠清理干净,然后咱们起锅烧适量...
香菇烧腐竹,酸菜炒肥肠,酸辣鱿鱼怎么做?
答:【酸菜炒肥肠】食材以及调味料的准备:大肥肠,酸菜,辣椒,大蒜,生姜,盐,生抽。烹饪做法步骤:1、分别加入2次面粉,把大肠反复翻转过来,不断的揉搓大肠(不要加水),顺带把肥肠的肥肉清理掉,用清水冲洗干净;又分别...
爆炒肥肠怎么做
答:做法三,酸菜炒肥肠 材料 "酸菜 适量","肥肠 适量","蒜片 适量","葱段 适量","辣椒片 适量","糖 适量",做法 1:准备材料 2:酸菜先用盐泡水处理《去除咸味》3:锅热加少许油后放入酸菜先炒干水份 4:再加糖拌炒...
卤肥肠炒酸菜怎么做
答:1.热锅下油,先放姜蒜,数秒后下红辣椒,接着下切碎的酸菜芯,翻炒十几秒钟稳到香气扑鼻即放肠片接着翻炒1分钟,下酒,盐拌匀,盖锅盖焖一小下.开盖加少许生抽拌匀.撒葱花即可.2.大肠肥而不腻,是下酒的好菜.酸菜里...
水煮酸菜肥肠的做法 酸酸辣辣很好吃
答:2、添够适量的水放葱姜高压锅压15分钟,平常的锅要煮40分钟左右;3、酸菜切丝,泡椒切碎,葱姜蒜切片;4、煮好的大肠切滚刀块;5、葱姜蒜,泡椒,麻椒爆香;6、下酸菜炒香;7、倒入大肠翻炒均匀加高汤或水;8、滚开...