牛鞭汤的做法

牛鞭汤怎么做?

问：要专业的回答！谢谢
答：牛鞭的做法如下：一、首先将牛鞭泡泡水，将外面的皮去掉，去完之后沿着中间那根管将牛鞭一破为二，烧锅热水将牛鞭过水，这样方便切花也可去味、像切片一样只是不要切断、在放入凉水等水烧开后捞起。二、将萝卜土豆切块、杭...

牛鞭汤的做法大全

答：枸杞牛鞭汤 1. 姜、葱、鸡肉洗净，把姜拍破，葱切段。鲜牛鞭刮去粗皮，剖开刮净尿道，洗净，然后切成4厘米长的段。2. 锅上火，倒入牛鞭、2000克的清水，烧开，加入葱50克，酒30克煮15分钟，捞出牛鞭，倒出加入的料...

牛鞭怎么炖汤

答：14.加满水，大火烧开后转小火炖4小时，一锅牛鞭汤就成了。二、清炖枸杞牛鞭汤 食材：牛鞭一条，枸杞20克，姜片、黄酒、、味精、葱花适量。做法：1牛鞭洗净切断焯水备用。2要想吃软嫩一点，先放入高压锅焖煮20分钟取出。

牛鞭煲汤怎么做法

答：1.准备牛鞭一个，铁棍山药一千五百克，姜去皮洗净，把牛鞭在案板上改刀切成四段，这样做，主要是在锅内焯水时方便 2.把牛鞭放锅内，加水没过牛鞭进行焯水，大火把水烧开，焯水十分钟，焯水期间，我们把姜在案板上切片，...

牛鞭汤的做法和配料

答：1、准备牛鞭，剪成两截，牛宝清洗干净，2、大火烧开水，放姜片，花椒，料酒，放入牛鞭牛宝煮20分钟，3、捞起来过冷水清洗干净，牛宝撕去表面筋膜切片，牛鞭切成一小节，4、准备一个小毛夹，如图，从牛鞭尿道管穿入，用力转...

牛鞭炖汤的做法大全

答：清炖枸杞牛鞭汤 材料 牛鞭一条，枸杞20克。做法 1．牛鞭洗净切断焯水备用。2．要想吃软嫩一点，先放入高压锅焖煮20分钟取出。3．将软嫩牛鞭放入锅内，加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮。4．锅开后加入适量的盐、味精...

牛鞭汤的做法和配料 牛鞭汤的制作方法和配料

答：1、材料：小灵芝、红枣、当归、料酒、花椒、牛宝、党参、黑枣、巴戟、枸杞、姜片、盐。2、准备牛鞭，剪成两截，牛宝清洗干净。3、大火烧开水，放姜片，花椒，料酒，放入牛鞭牛宝煮20分钟。4、捞起来过冷水清洗干净，牛宝撕...

牛鞭汤的做法和配料窍门

答：牛鞭汤的做法步骤 步骤 1 牛鞭一条用醋溶盐搓洗干净，水加几片姜煮沸加料酒放入牛鞭焯一下。步骤 2 焯好的牛鞭凉后切片待用。步骤 3 之前煮好的牛排汤放入切片的牛鞭和拍碎的大蒜烧开，淋上味极鲜出锅即可。盐和其它...

牛鞭汤的家常做法 牛鞭汤怎么做

答：1、用料：牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜。2、牛鞭用清水微火煮沸四小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成条状，再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。3、把全部用料放入锅内，...

请问牛鞭煲汤的详细做法,谢谢!

答：下面就介绍几种主要的牛鞭汤的做法：一： 牛鞭汤：主料:牛鞭1-2根。调料:熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤...