椒盐鸭架的做法

椒盐鸭架怎么做

问:在饭店吃过,很想自己做 讲详细的写明步骤和注意事项,谢谢!~
答:步骤——1、主要食材:烤鸭架、椒盐、孜然、香菜。2、香菜洗净切段,香菜可以选择大根大叶的,这种香菜嫩,而且可以覆盖部分鸭子的腥味;3、鸭架切小块,鸭的骨头很硬,在剁块的时候要多注意安全;4、起锅烧油(少许食用...

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椒盐鸭架做法

问:前天吃烤鸭,剩只鸭架子, 但不知除了做汤外,还有什么吃法, 比如,椒盐,孜...

01:27

回答: 太阳猫

时间: 2019年02月27日
获赞: 364次
洋葱切碎,起锅烧油加姜片煸香下鸭架,中火煸酥后加洋葱、椒盐。

鸭架的做法

答:做法如下:1、将鸭架切成小块,香菜切段备用。2、锅中加入少许食用油,油热后下烤鸭架煸炒。3、炒至烤鸭架微微发黄,加入椒盐、孜然翻炒均匀。4、放入香菜段,再次翻炒均匀即可。5、出锅装盘,椒盐鸭架即可制作完成。

美味的椒盐鸭架在制作时,哪些调料是必不可少的?

答:简单来说就是把盐炒干水分、磨成细致的粉末,然后把干花椒炒香,同样磨成粉末,两者混合就好了,重点是都要小火不能炒到焦味出现。带椒盐温度降下来放入料理机(打粉)研磨打5秒停下晃动一下、再打5秒,基本就可以了...

能否指点下盐酥鸭架应该怎么做?

答:盐酥鸭架的做法:食材准备:熟鸭架半只,椒盐,植物油,孜然粉,熟白芝麻 做法步骤:1.将熟鸭架剁成3cm左右的块 2.热锅中倒入少许植物油,待油温7成热时,下剁好的鸭架大火翻炒 3.大火翻炒的目的就是为了出去鸭子...

鸭架子怎么做好吃

答:鸭架子做法一,盐酥鸭架 材料 熟鸭架半只,椒盐,植物油,孜然粉,熟白芝麻 做法 1.将熟鸭架剁成3cm左右的块 2.热锅中倒入少许植物油,待油温7成热时,下剁好的鸭架大火翻炒 3.大火翻炒的目的就是为了出去鸭子...

椒盐鸭翅的做法

答:锅里加宽油,放入鸭翅炸 请点击输入图片描述 5 炸至两面金黄 请点击输入图片描述 6 锅里留底油,放入葱姜蒜,干辣椒炒出香味 请点击输入图片描述 7 放入炸好的鸭翅翻炒,撒入椒盐 请点击输入图片描述 8 美味的椒盐鸭...

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