家庭自制泡菜的做法

家庭版泡菜的做法

答:做法步骤 1将买回的泡菜坛洗净晾干,注意不要沾到油和生水。2将食材洗净晾干。3将食材切成适当的大小,建议不要太小,这样不好捞出。4将所有食材放入坛中。5加入食盐、白酒、凉白开。6加入白酒适量。7坛口加水密封泡菜坛...

家庭自制泡菜的做法简单

答:1 包菜洗净晾干,泡菜的瓶子洗净沥干水。请点击输入图片描述 2 将包菜塞入瓶中,加凉开水,盐、胡椒、干红椒、姜片,拧紧瓶盖密封腌制。请点击输入图片描述 3 现在冬季,大约腌制了10多天的样子。请点击输入图片描述 4 腌制...

家庭自制泡菜的做法

答:家庭自制泡菜的做法如下:1、准备卷心菜,白酒,酱油,海盐,花椒粒,糖,卷心菜洗净晾干,去梗,撕成小片。无油的小锅里倒进凉水,四勺海盐,两勺糖,两勺酱油。2、煮沸关火自然晾凉,卷心菜塞进干净的玻璃罐子里,倒入...

如何自制泡菜的做法大全窍门

答:1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2.白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍。3.接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛大小),大火加热。4.水沸之后倒入上面的材料(白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、沙糖)...

怎样制作泡菜

答:1.将泡菜用的密封罐子清洗干净控干水分备用。2.准备食材,将白萝卜、胡萝卜去皮,黄瓜、新鲜的小红辣椒洗净控干水分备用。3.将白萝卜、胡萝卜和黄瓜分别切成大小相似的条形状,与新鲜的小红辣椒一起放入一个稍大些的容器内...

怎样自制泡菜

答:自制泡菜的做法步骤 1.找一个干净的,无水无油的小罐子,把萝卜切成条放进去,腌泡菜第一罐一定要用白萝卜腌,泡5-7天,把泡菜水做好,后面就可以随意腌其他菜了,泡2-3天就酸了能吃了。2.把生姜切块,蒜整粒放...

自制泡菜的步骤

答:开始切准备好的主食材,食材清洗干净,晾干水分,然后切成块,我切的块稍微大点,这样以后好用筷子夹,切的过程中千万不要有生水或油,苹果和梨也分别切块,同时将泡菜坛子清洗干净,用干布擦干水分,坛子里不要有生水和油...

怎样作泡菜

答:自制泡菜的做法步骤55.用流动水冲洗干净之后,晾起沥干水分 自制泡菜的做法步骤66.之后把大蒜,生姜,苹果,梨去皮切成细粒 自制泡菜的做法步骤77.先把梨放入搅拌机中搅拌出水分之后再加入苹果搅拌最后把生姜和大蒜一起加入...

家庭自制泡菜的做法

答:把底部的白菜翻到上面,腌两个小时,盆底会有很多盐水。中间这段时间用来准备辣酱。7. 锅里倒入500ml凉水,放两大勺糯米粉后搅拌均匀,开小火熬5-10分钟8. 煮成半透明,有一定的稠度后关火,加入2大勺糖搅化,放凉。9...

家庭泡菜制作方法 家庭自制泡菜的做法

答:1、食材明细:花椒3克、干辣椒25克、生姜1块、白酒15克、苹果1个、鸭梨1个、胡萝卜适量、心里美萝卜适量、水红萝卜适量、菜头适量、芹菜适量、菜花适量、精盐适量、生姜适量、白酒适量 2、将买回的泡菜坛洗净晾干,注意不...

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