板栗鸡怎么做?
答:第一:将鸡处理干净,切成小块备用(鸡头鸡尾去除,不在菜中)。第二:板栗去皮(这里教大家一个轻松去皮和板栗内部绒皮的小窍门,板栗尾部用剪刀剪成十字型,放入开水中煮三至四分钟捞出过冷水,轻松剥皮)第三:准备好...
板栗炖鸡的正宗做法
答:1、用剪刀逐个在板栗顶端剪个十字口(用刀易伤手);2、倒入没过的沸水,加盐,盖上盖子焖5分钟;3、从热水中逐个取出板栗,趁热从裂口处剥皮,内外皮都很容易去除(若是凉了,内皮还是不容易彻底去除)。4、剥板栗的时候要...
板栗炖鸡怎么做好吃
答:板栗炖鸡的做法 1、鸡洗净剁块,板栗稍煮一下,趁热剥壳去皮;2、锅热油,放姜块和鸡块煸炒,两三分钟后烹入料酒,翻炒一会儿;3、加水没过鸡块,大火烧开,撇去浮沫移至砂锅小火炖四十到五十分钟;4、加入板栗,小...
栗子鸡的制作步骤
答:做法:1、我们先将栗子放入到水里面浸泡2个小时,然后捞出沥干水。2、将鸡腿洗干净了,然后切成块。3、将葱洗干净了,切成段,将姜起皮,然后切成片。4、将鸡块放入到碗里面,加入适量的盐和水进行腌制,然后就是再放...
板栗鸡怎么做的
答:● 步骤①【处理鸡肉】新鲜的母鸡宰杀处理干净,去掉内脏,再把鸡砍成均匀的块,然后把鸡放入清水中浸泡20分钟去掉血水备用。● 步骤②【切配备料】板栗清洗干净,然后用刀在板栗的顶部切上十字,然后把板栗放入水中煮开,...
板栗鸡怎么做好吃
答:板栗鸡做法编辑 方法一 用去壳板栗500至1000克、鸡一只、神悦板栗鸡调料包一包、生姜两片、枸杞数颗、花椒三粒、大枣两个、盐适量。将鸡杀好,洗剥干净切块,放入滚水中氽去血水和腥味,捞起放入砂锅,加入生姜、花椒、料...
板栗炖鸡怎么做?
答:下面请看我们的操作:准备板栗三两左右,起锅添水,倒入板栗,煮5分钟左右,目的是好剥皮。煮好后捞出,表面划上十字架,剥皮,备用。准备鸡腿3个,洗净血水后斩成小块,放入盆中;青椒一个切成滚刀块,放入盆中。大葱半...
家常板栗炖鸡的做法
答:家常板栗炖鸡的做法一 食材准备 鸡肉适量,栗子500克,红尖椒2个,姜,食盐一匙,冰糖适量,米酒适量,红烧汁2匙,小葱适量。方法步骤 1、将鸡洗净然后切块,葱姜切好待用,红椒切块;2、栗子去除外壳,放入温水中去除内...
烧板栗鸡怎么做
答:板栗烧鸡的做法 1、我们首先就要将集中比较明显的粗壮的骨头剔除掉,然后将这些剩下的鸡肉做成长宽大约三厘米的方块,将我们准备好的板栗洗干净,滤干之后留作备用,其余的葱姜等调料都要都要切好。2、这时候就可以准备好油...
栗子鸡的做法 怎么做栗子鸡
答:步骤1 首先准备:鸡800克、板栗仁200g、葱段10g、姜片10g、花椒油适量、绍酒2小匙、水淀粉适量、甜面酱2大匙、白糖2大匙、色拉油适量、盐适量、酱油2大匙。步骤2 首先将鸡洗净,切成小块,装入碗中。步骤3 加绍酒、...