炸麻叶的做法和配方法是什么?
答：炸麻叶就是用面粉、芝麻、盐、鸡蛋等炸制而成，可能每个地方的叫法不同，但是做法都差不多，面粉里加入鸡蛋，黑芝麻、盐等和成面团，擀成薄饼，切成自己喜欢的形状，放油锅里炸制即可。炸麻叶是山西、湖北、河南、安徽以...
过年必备的炸麻叶怎么做?
答：炸麻叶儿也叫排叉，是山东、河南、山西、安徽一带比较流行的小吃，每当进入腊月，临近年底的时候，妈妈便会炸上一大盆，粗略估计有20斤，酥脆可口，下酒又下饭，越吃越香年味十足，一直吃到正月，炸好的麻叶外形酷似叶子，...
炸麻叶的做法是什么?都有哪些配方呢?
答：但是最基本的面粉、水、芝麻都是比较通用的。印象中老北京点心“十三绝”中的排叉跟炸麻叶就是几乎一样的零食，只不过口味和制法更复杂一点，以前每到过年期间就总能吃到。做麻叶子，没加一滴水，全部用鸡蛋和面，好吃的不...
北方炸麻叶的做法
答：北方炸麻叶的做法 所需食材 面粉、鸡蛋、黑芝麻、白芝麻、盐 制作过程 1、将面粉中加入适量的盐、黑芝麻和白芝麻，打上两个鸡蛋，加入少量的植物油。搅拌均匀，直至搅成絮状，过程中不用加水，揉成光滑的面团，将面团揉...
炸麻叶的做法和配方是什么?
答：——“炸麻叶”是重庆、湖北、安徽、河南等地的传统特色小吃，或者说是零食吧！主要是由面粉为原材料，加水、芝麻，或者鸡蛋做成的小吃，口感酥脆，味道香郁。由于炸熟之后，一片一片，薄薄的，看起来像麻叶一样，所以取名...
炸麻叶的做法和配方法是什么?
答：炸麻叶是一种民间小吃, 通常是由面粉,鸡蛋和芝麻和成面团,擀成薄片,刀切后下油锅炸制金黄,吃起来焦香酥脆,芝麻的香味浓郁,所以起名叫麻叶 ,我们老家叫焦花(音译)。记得小时候,只有过年的时候,家里才会炸麻叶,母亲在院里的厨房炸...
炸麻叶的配方是什么?具体的做法是怎样的?
答：炸麻叶是一种民间小吃，通常是由面粉，鸡蛋和芝麻和成面团，擀成薄片，刀切后下油锅炸制金黄，吃起来焦香酥脆，芝麻的香味浓郁，所以起名叫麻叶，我们老家叫焦花（音译）。炸麻叶，需要的材料有面粉、五香粉、盐、芝麻、...
炸麻叶的做法和配方法是什么?
答：下面我们开始上火炸麻叶 锅内烧油，开大火，等油温烧至5成热时，（也就是筷子放到锅里面，周围有密集的小泡时）改小火，下入切好的麻叶，用筷子快速抖散，连续翻动，使麻叶受热均匀，炸至颜色呈微黄色时，即可关火。快...
油炸麻叶怎么做好吃
答：将任意一端从刀口中间穿过翻出来，麻叶生胚便完成了 依次做好每一块面片 油烧至八成热，将麻叶生胚逐个放入油锅，用筷子轻轻拨散，避免粘连，炸至浅金色即可捞出控油 炸好的麻叶香甜酥脆即可 注意事项 不用炸太久，炸...
河南炸麻叶的传统做法,怎么做酥脆可口,孩子们越嚼越香?
答：——“炸麻叶”是重庆、湖北、安徽、河南等地的传统特色小吃，或者说是零食吧！主要是由面粉为原材料，加水、芝麻，或者鸡蛋做成的小吃，口感酥脆，味道香郁。由于炸熟之后，一片一片，薄薄的，看起来像麻叶一样，所以取名...