茄盒子家常做法大全

茄盒的做法大全家常

答:1.把茄子洗净削去皮,一切两开,然后把一半放平,凸部向上,用刀切下、但不能切断、再切一刀把戡发下,呈中间在一缝的茄子片待用。2.洋葱去皮切成碎末,蘑菇切碎末。香菜洗净,切碎末、鸡蛋2个,打散,用煎盘,烧热...

茄盒子家常做法

答:茄盒子的做法 准备两个茄子,洗净如图斜切成7毫米厚的大大的片状 请点击输入图片描述 将切好的茄子放入浓一点的盐水中浸泡20分钟 请点击输入图片描述 用一个稍大点的碗,加入100克面粉,切好的葱花,一个鸡蛋,适量辣椒粉...

茄盒子怎么做

答:1.将茄子斜切成1厘米的片 2.两片茄子中间抹一层猪肉馅 3.面粉加水搅拌成面糊 4.锅中热油,将茄盒均匀地裹上面糊,放入油锅炸成金黄色即可,炸好的茄盒就可以直接享用了。也可以调些你自己喜欢的汤汁淋在茄盒表面,这...

家常茄盒,应该怎么做?

答:家常茄盒的做法:1.准备食材。准备几根葱,洗净后切成葱花。准备一小块姜,洗净后切成姜末。准备一块肥瘦均匀的猪肉,洗净后剁成肉末。准备一根长茄子,洗净后把茄子的外皮削去,削去外皮的茄子放在案板上,用到先把头和尾...

茄盒子怎么做的?

答:茄盒子做法一,材料 茄子,猪肉馅,面粉 做法 1.将茄子斜切成1厘米的片 2.两片茄子中间抹一层猪肉馅 3.面粉加水搅拌成面糊 4.锅中热油,将茄盒均匀地裹上面糊,放入油锅炸成金黄色即可,炸好的茄盒就可以直接享用了...

茄盒制作方法

答:茄盒制作方法如下:主料:茄子1个、猪肉馅200克、姜15克。辅料:料酒10克、蚝油20克、盐3克、淀粉50克、鸡蛋2个、生抽20克、番茄酱40克、白砂糖2克 1、肉馅腌制搅拌均匀(方法和和饺子馅方法一样,根据个人口味考虑放入...

茄盒子怎么做?

答:锅内倒入多一些的油,油温烧至5成热,转成小火,把茄盒裹满面糊放入锅中,中间用筷子翻动下,让茄盒受热均匀,炸至两面金黄控油捞出。炸茄盒一定要用小火慢炸,大火炸茄子熟透了肉还没熟,等肉熟了茄子自然就糊了,...

茄盒的做法怎么做好吃又简单

答:茄盒好吃又简单的做法如下 1.猪肉洗干净切成肉末,放入碗中。加入10克蚝油,10克生抽,鸡粉,花生油拌匀腌制十分钟左右。2.胡萝卜削皮切末,葱洗净切葱花。将葱花胡萝卜放入肉中朝一个方向搅拌。再加入十克淀粉搅拌至馅比较...

红烧茄盒子家常做法大全

答:红烧茄盒~外皮酥脆内里鲜香的做法 ①先准备好各种食材。将茄子切成“连刀片”只切透,不切断。②将饺子馅加少许盐和酱油搅匀,塞入茄子夹中。(茄子吸油所以用酱油和盐调一下,吃清淡的就不用再加)请点击输入图片描述 ...

茄子盒的做法家常做法大全

答:酥炸茄盒│外酥里嫩的做法  猪肉洗净切成肉馅,放入碗中,加入葱花,姜末,加入一个鸡蛋,加入1勺清水,搅拌至水分被全部吸收。虾洗净去头去壳去虾线,切成虾泥,加入到肉馅中 加入3勺生抽,2勺蚝油,半小...

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