烧猪蹄的家常做法怎么做?
答:1、猪脚买回来可以先浸泡一下血水。2、切好姜,剥好蒜,洗好桂皮、八角、干辣椒。3、冷水上锅,加水烧开煮三四分钟。4、小火,锅温热,放油,放入冰糖,慢慢融化,烧至焦糖色。5、放入姜蒜香料炒香,再放入猪脚翻炒。
怎么烧猪蹄
答:烧猪蹄的做法 1 锅中加清水,把猪蹄放进去一起烧开关火。此时可以看到水面上有好多的沫沫,再次用清水冲洗干净~~注意,开水烫过的猪脚根部,若有白色的东西,一定要去掉。2 将焯过水并洗干净的猪蹄放进高压锅中,加清水...
红烧猪蹄怎么做
答:步骤step 1 猪蹄先放在清水里浸泡2小时以上。然后洗干净,摘干净皮上的毛,然后放在冷水中开大火焯水,焯水的时候不盖盖子。待水开四面颜色变白捞出,再用开水将猪蹄上的沫子冲干净 步骤step 2 炒锅中放入适量色拉油,放...
红烧猪蹄的做法
答:1、锅中加水,倒入猪蹄,放入少许花椒、1颗八角、1小段葱和少许姜。2、中火慢炖15分钟去血沫。3、锅中加入5ml食用油,加入10g冰糖和3片姜片,倒入处理好的猪蹄。4、加入3g料酒和3g生抽。5、倒入凉水直至没过猪蹄。6、...
红烧猪蹄怎么做
答:制作步骤 1、将买回来的猪蹄刮毛洗净,残余的细小绒毛可以用火烧掉,剁去爪尖劈成两半,然后用刀将其剁成小块。2、把猪蹄冷水下锅,水烧开后捞起猪蹄,通过这种方法除去血水和油沫。3、把姜切成厚片、大葱切成段、胡...
红烧猪蹄咋做
答:步骤step 1 猪蹄先放在清水里浸泡2小时以上。然后洗干净,摘干净皮上的毛,然后放在冷水中开大火焯水,焯水的时候不盖盖子。待水开四面颜色变白捞出,再用开水将猪蹄上的沫子冲干净 步骤step 2 炒锅中放入适量色拉油,...
烧猪蹄怎么烧好吃
答:猪蹄一种含有很多营养物质的食材,它里面含有的蛋白质和脂肪是比较多,如果我们的产妇在产后食用一些猪蹄,对通乳有很大的帮助,所以你们可以在生活中适当的食用一些烧猪蹄。猪蹄营养丰富,含的胶原蛋白较多,女性吃了可以美容,...
红烧猪蹄怎么做
答:步骤step 3 取出投入凉水里,将猪蹄重新清洗一遍,特别是趾缝处和一些褶皱处,有的毛弄不掉,可以用打火机或是煤气来烧一下,但也要注意安全啊,步骤step 4 将所需要的辅料准备好,步骤step 5 锅里放适量的食用油,油...
红烧猪蹄怎么做法
答:放入猪蹄,淋入红烧酱油炒匀。步骤step 6 倒入半碗料酒半碗清水,撒入盐炒匀,焖煮十分钟左右。提示:我用的是煮熟的猪蹄,所以只要烧入味即可,用生猪蹄就要煮一个小时以上,或者用高压锅来煮,会比较快些。步骤step 7...
烧猪蹄的家常做法
答:烧猪蹄的家常做法:主料:猪蹄2个。辅料:冰糖20克、姜10克、香叶2片、干辣椒2个、八角2个、料酒10毫升、老抽5毫升、食用油20毫升、盐5克。步骤:1、准备食材。2、锅中加入适量清水,然后放入猪蹄,再加入少许料酒。大火...