酸菜汆白肉的做法
答:酸菜汆白肉的做法?1.五花肉冷水下锅煮沸捞去血沫 2.酸菜切丝冷水浸泡五分钟清洗两到三遍,酸菜攥成团,攥出水分备用 3.捞去血末的肉锅加入葱,姜,花椒,八角大火烧开,转小火炖煮30-40分钟,筷子可以轻松穿透肉就可...
酸菜汆白肉的做法
答:11、移入砂锅,加入煮肉的肉汤,加入适量食盐。12、码入切好的五花肉,大火烧沸,盖上盖子小火煮15-20分钟即可。13、酸菜汆白肉成品图。
酸菜汆白肉怎么做
答:【食材】酸菜300克、白肉200克、粉条200克、炸豆腐少许【辅料】豆瓣酱、老抽、酱油、葱姜蒜、花椒、辣椒、十三香调料、盐【做法】第一步:酸菜清水浸泡5-10分钟,捞出放到盘中备用,瘦肉洗干净切丝,豆泡切丝备用。第二步...
东北酸菜汆白肉怎么做
答:东北酸菜汆白肉的做法 1酸菜切细丝,粉条用温水泡软。2猪棒骨和五花肉用冷水焯水以除异味。3焯好的猪棒骨和五花肉放入锅中加入清水,姜片,葱段,1小勺花椒,1瓣大料,1小勺小茴香,3颗白豆蔻炖10分钟,关火再焖10-15...
酸菜窜白肉怎么做
答:酸菜窜白肉 〖食材〗五花肉400g、酸菜200g、油适量、盐适量、泡红椒适量、姜适量、大蒜适量、胡椒粉适量、香葱适量、料酒适量、花椒适量 〖做法〗将酸菜切成碎,泡椒切碎、葱切成末。将五花肉放入水中,加料酒、姜、花椒,煮...
酸菜汆白肉白肉怎样做
答:1.带皮五花肉清洗干净。2.葱切段、姜切片、准备香料。3.将每张酸菜叶子片成两层或三层,横切成细丝。4.锅中加冷水,下入五花肉,煮开捞出。5.肉块再次入开水锅,撇去浮沫后加入葱、姜、香料及料酒大火煮开。6....
酸菜窜白肉怎么做?
答:酸菜汆白肉的做法 1.主要食材:五花肉、东北酸菜 2.葱姜切片 干辣椒掰断 3.五花肉冷水下锅,放入葱姜段、和1茶匙料酒 大火烧沸。4.烧沸后撇去浮沫,继续烧制。5.酸菜冲洗干净,先片成薄片 6.再切成细丝。7.切好的...
东北的酸菜汆白肉的做法
答:酸菜汆白肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 酸菜洗净挤干水分;请点击输入图片描述 2 用刀横着片成薄薄的片拉到白菜的尽头,一般一个酸菜帮能片三片;请点击输入图片描述 3 片成很薄的;请点击输入图片描述 4 片好的...
请介绍下酸菜白肉怎么做?
答:用料 :酸菜 猪五花肉 红辣椒 盐 鸡精 干辣椒段 料酒 胡椒粉 香油 葱 姜蒜 八角 小茴香 花椒 酸菜白肉的做法 将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒...
酸菜汆白肉做法
答:但咱也是小户人家,没那么大的冰箱放呀,于是,又转些给送亲戚朋友,同时还附送一简单菜谱,就是这道酸菜汆白肉。今天分享一下,也供您参考:酸菜汆白肉 食材 东北酸菜300—500克、五花肉300—400克、八角1—2个、花椒8...