如何炖牛腩
答:1、牛腩番茄汤把洋葱去皮之后再洗净切大块,同时把青椒、西红柿、杏鲍菇分别洗净备用也做切块处理,在锅中倒入适量油,烧热之后再把桂皮、香叶、姜片放进去爆香,之后再倒入牛腩快,用细火把牛腩煎至金黄,然后再把煎好的牛...
炖牛腩的方法?
答:花椒 1克、陈皮 1小块、姜 3片、白酒 几滴、黄豆酱油 2勺 做法步骤 →准备好一份牛腩块备用;→放清水中冲洗几遍就可以啦;→然后加入番茄酱,生抽,老抽,盐,胡椒粉;→将它拌匀腌一会儿;→然后放入电压锅内胆中加...
炖牛腩的做法 最正宗的做法
答:炖牛腩最正宗的做法:煮开后用漏勺将其捞出,然后再用清水冲去血沫,沥干待用,把豆瓣剁碎,再把八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒洗净沥干,葱挽结,生姜切片,大蒜去皮。胡萝卜、土豆、洋葱均切成滚刀块,香菜洗净备用。热...
炖牛腩的家常做法大全
答:清炖牛腩的做法 步骤 1 主锅放入1200g水煮开先,放入牛腩牛肚南姜煮5分钟,焯一下水,放入水龙头下冲干净 步骤 2 清空主锅,装上刀头保护罩,这样煮出来的就是清汤,放入焯过水的牛腩、牛肚、南姜、生姜 步骤 3 加入150...
炖牛腩步骤
答:步骤1、牛腩洗净,放入清水中浸泡半小时(期间换几次水)后捞出,锅内放入适量的冷水,下入牛腩,烧开后用漏勺将其捞出,再用清水冲去血沫,沥干待用 步骤2、将郫县豆瓣剁碎,八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒洗净沥干,...
炖牛腩正宗做法
答:【步骤一】:准备牛腩500克,先切成厚片再切成丁。番茄两三个,洗干净后打上十字花刀,放入开水中烫2分钟左右。番茄烫软后取出,去皮切成小块,方便炒出汁。再取大葱切成段,生姜切成片,小葱一把切葱花,然后再准备点八角...
怎么炖牛腩?
答:炖牛腩的做法用料 牛腩 500克 土豆 个 胡萝卜 根 葱 根 姜 片 八角 个 花椒 粒 料酒 勺 干辣椒 个 老抽 勺 桂皮 块 冰糖 克 生抽 勺 盐 克 干山楂 可乐 洋葱 ...
清炖牛腩的做法
答:萝卜炖牛腩的做法 步骤1 备料 步骤2 牛腩切块洗净沥干水份,葱切段,蒜姜切片,干辣椒掰开去籽 步骤3 热锅凉油小火煸香葱姜蒜,花椒干辣椒八角桂皮 步骤4 放入牛腩大火翻炒至牛肉基本变白 步骤5 放入两勺料酒大火不停...
牛腩怎么炖,
答:做法:1.牛腩切成块,用水冲净血污;2.白萝卜洗净,也切成块状;3.锅中放水,烧开,把牛腩块的白萝卜块分别焯一下水;4.焯好的牛腩及姜片、大料放入炖盅内,加入水,放在火上烧沸;5.撇去表面浮沫,盖好盖,用小...
炖牛腩怎么做啊
答:第一、高压锅炖萝卜牛腩 材料:萝卜两根,糖,姜,花椒,柱候酱、八角适量,牛腩一斤。做法:先将萝卜去皮切块,与姜片一同放入锅中爆香,再放柱侯酱和糖下去翻炒几分钟,去除萝卜的寒凉之性。牛腩洗净,飞水切成块,然后...