土豆烧牛肉怎样做
答:准备材料:牛肉粒300克、葱花适量、土豆块适量、清水适量、老抽3克、盐3克、生抽5克、料酒5克、食用油5毫升。一、锅中倒入油5ml,葱花下锅爆香。二、倒入牛肉粒300g。三、大火煸炒至变色。四、加入老抽3g、生抽5g、料...
红薯粉条的传统工艺是什么?
企业回答:红薯粉条的加工有以鲜薯为原料先加工成淀粉再加工成粉丝,也可以直接以淀粉为原料加工粉条,另外粉条加工的有传统工艺和现代化工艺两种,传统工艺一般是以农户单元进行小规模加工,其生产工艺如下(以鲜薯为原料)。⒈选薯。选表面光滑,无病虫...
怎样做土豆烧牛肉
答:土豆烧牛肉的做法 第一步:食材准备1.准备生牛肉一块,清洗干净后,用刀切成1.5厘米的小方丁,放在盘中。2.准备土豆一个,用削皮器削去外皮后,用刀切成滚刀块,放在清水下清洗干净,接着泡在盆中。3.准备几粒大蒜、...
土豆烧牛肉怎么做
答:土豆选择黄心土豆4个,牛肉选择半斤左右,然后洗净切块,土豆与牛肉是非常搭配的一个菜。土豆炖牛肉好吃营养丰富,首先锅底油温七成热的时候入葱姜加入胡椒粉适量,然后放入牛肉翻炒,收紧之后再放入土豆翻炒片刻,加入酱油,盐...
土豆烧牛肉做法
答:准备材料牛肉土豆洋葱胡萝卜大葱生姜老抽料酒白醋白砂糖盐食用油等适量进行材料备用,牛肉切大块放入锅中加入冷水没过肉,煮开以后撇去浮沫超出过水,这样可以去除牛肉里面的血水将土豆胡萝卜去皮切成滚刀块洋葱切块放入牛肉煸炒...
土豆烧牛肉的方法
答:步骤:1、牛腩肉切块,土豆削皮后切滚刀块,然后加水泡起来(防止土豆氧化变黑),老姜切姜粒。2、锅里烧上水,凉水下牛肉焯水,加适量料酒,水开之后捞去浮沫,再焯2分钟左右捞出牛肉。3、锅里加少许油,下入适量白糖炒...
牛肉可以烧土豆不啊
答:1、新鲜牛肉,切成块,2厘米见方就好。用盐,胡椒粉和料酒抓允。淹30分钟左右就好。 土豆板栗炖牛肉 2、用纱布,把2颗八角,2片桂花叶,一些花椒,一些小茴香包起来,用线扎牢。 锅里放少许油烧热,放入牛肉翻炒几下...
土豆烧牛肉怎么做
答:土豆烧牛肉,源自于吉林的名菜,已渐渐被大众所熟知,土豆软烂,牛肉红亮有味,口感细嫩,越嚼越香,更是难得的下饭菜。装满一锅,小火慢煮,香喷喷热腾腾,便可慢慢品尝美味!好吃暖胃,做法也简单,下面瘦猴给大家分享...