茄子烧肉怎么做
答：茄子烧肉是做法：茄子半个、五花肉100g、盐适量、生抽适量、老抽适量、食用油适量、姜少许、蒜瓣少许 1、茄子切条状在水里浸泡10分钟左右。2、姜、蒜和五花肉切片。3、锅里加入少许食用油，把姜和蒜片和肉片一起下锅煎一...
茄子烧肉的家常做法
答：茄子烧肉是做法：茄子半个、五花肉100g、盐适量、生抽适量、老抽适量、食用油适量、姜少许、蒜瓣少许 1、茄子切条状在水里浸泡10分钟左右。2、姜、蒜和五花肉切片。3、锅里加入少许食用油，把姜和蒜片和肉片一起下锅煎一...
茄子烧肉的家常做法
答：茄子烧肉的家常做法：用料：茄子一个、蒜四瓣、猪瘦肉适量、生抽2勺、老抽1勺、盐少许、鸡精少许勺、生姜适量、小葱一根、料酒1勺。步骤：1、蒜切沫，姜切丝。2、葱切小段。3、猪肉切块。4、茄子切块。5、生抽两勺，...
茄子烧肉怎么烧好吃 茄子烧肉的做法
答：1、食材：白茄子250克，腩肉400克，葱姜蒜20克，红椒1根。2、白茄子洗净切滚刀块，腩肉切小块并且加入适量的盐，糖，生抽，红烧酱油腌制，葱姜蒜改刀，红椒切小段。3、锅内放油，烧至8成热，下茄子炸。4、炸至金...
茄子烧肉的家常做法最简单的
答：1.把茄子削一下，削滚刀切的，削好后用点盐抹一下，出点水，一会烧起来会好烧且入味一点。2.豆腐用水冲一下，再放入盐泡着，去豆腥气3.把油烧热，加入辣酱，炒香，再放入茄子，炒一下，加点水，盖锅盖烧。4.大...
茄子烧肉怎么烧好吃?
答：1、准备食材。2、将紫茄子切条，撒入适量食盐杀水分。3、挤干水分的茄子放入油锅中炸。4、炸好后捞出控油。5、肉碎和葱蒜备好。6、炒锅留油放入豆瓣酱炒，接着放入肉碎和葱蒜翻炒。7、在放入茄子条后加入少量开水翻...
茄子烧肉的做法大全家常
答：材料：紫色长茄子，猪肉，红椒，大蒜子，大蒜叶或葱，盐，白糖，老抽，生抽，蚝油，醋 放点豆瓣酱更好吃。我这次没放。你们有可以自己加点。做法 Step1 茄子切条，放盐腌制20分钟左右，盐是正常炒菜的分量别使劲放，会咸...
茄子烧肉怎么烧
答：用正经的长茄子一样做，去不去皮两可。洗干净就行。带皮五花肉洗干净，青蒜洗干净。2、青蒜留一截爆香，再留一个叶子，最后装饰用，剩下的打结。五花肉切小块。茄子切滚刀块。3、锅里放少许油，烧热，放入青蒜爆香，...
茄子炒肉怎么做好吃窍门
答：茄子烧肉 主料：猪肉400g 白茄子200g 辅料：油适量 盐适量 糖1勺 生抽1勺 蚝油1勺 红烧酱油1勺 小葱1根 红椒1根 料酒1勺 姜5g 蒜10g 做法：1，准备好所需要的食材，白茄子洗净切滚刀块，腩肉切小块并且加入适量的...
茄子烧肉、红焖鱼、红烧猪手的做法有哪些呢?
答：茄子烧肉材料准备：食用油适量、生抽酱油1勺、盐1勺、老抽王小勺、良姜2片、味精小勺、五花肉500克、八角1个、蒜3瓣、姜2片、葱2根、辣椒干5个、白砂糖1勺、长茄子1个。作法：把长茄子洗净去头切成段放到盆里，添加...