西湖牛肉羹的家常做法有哪些?
答：西湖牛肉羹的做法：1、原料图。2、牛里脊剁碎，加蛋清半个、 淀粉一茶匙、 胡椒粉半茶匙、 食用油一汤匙抓拌均匀，腌渍10分钟。香菇切末，香菜切末。姜磨泥，一半和牛肉混合，一半留着。3、锅里烧开水，放入牛肉香菇拨散...
肠粉的做法
企业回答：穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
西湖牛羹汤简单做法
00:59
回答: 小笑聊电子
时间: 2020年09月10日
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怎样将西湖牛肉羹做的美味?
00:41
回答: 匿名用户
时间: 2020年04月26日
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西湖牛肉羹怎么做
答：西湖牛肉羹食材准备 主料：瘦牛肉100克 豆腐100克 鸡蛋1个 香菜1棵 调配料：胡椒粉1小匙 精盐2小匙 味精1小匙 制作步骤 1、把瘦牛肉洗净剁成茸，放入沸水中氽熟，捞出；豆腐切成丁，香菜洗净切末；2、往锅中倒清水，...
西湖牛肉羹的家常做法窍门
答：西湖牛肉羹 1、牛肉冲净抹干后切碎及剁烂，拌入腌料腌10分钟；葱切丝，芫荽洗净取叶。2、烧滚半镬水，将剁烂牛肉放入沸水，捞出。3、把牛肉清汤及1 杯水放入煲内煮滚，加入豆腐花轻轻搅拌，加入牛肉，再加入芡汁料...
西湖牛肉羹的家常做法窍门
答：西湖牛肉羹 1、牛肉冲净抹干后切碎及剁烂，拌入腌料腌10分钟；葱切丝，芫荽洗净取叶。2、烧滚半镬水，将剁烂牛肉放入沸水，捞出。3、把牛肉清汤及1 杯水放入煲内煮滚，加入豆腐花轻轻搅拌，加入牛肉，再加入芡汁料...
家常西湖牛肉羹的做法,家常西湖牛肉羹怎么做
答：做法：1.牛肉剁成小粒，冷水下锅，待水开后洗去血沫盛出。2.香菜切碎，香菇切粒，鸡蛋取蛋清，倒入汤碗内备用。3.锅内水烧开，下牛肉粒和香菇粒，水开后再略烧一会儿,加盐、味精、胡椒粉。4.用湿生粉勾芡后，倒入盛...