青椒炒茄子怎么做
答:1、首先我们准备一下食材,大蒜几粒切成片,生姜切成姜片,小葱切成葱花。青椒两个,破开以后,切成宽条,红椒一片,同样切成宽条,青红搭配。紫茄子两个,先切成三段,再切成厚片,最后切成茄子条。2、食材准备好以后,我...
青椒炒茄子的家常做法
答:需要五个步骤。1.茄子切片,过一次清水,放入盐,用手抓一下,水分就出来了,攥干水分,备用。2.青椒切块,准备蒜末。3.锅中放油,爆香蒜,倒入茄子翻炒。4.再放入青椒翻炒,炒的过程中可适量撒点清水,炒至将熟,...
青椒炒茄子怎样做,吃了以后赞不绝口,非常下饭呢?
答:第一步【青椒炒茄子】关键食物:茄子,青椒具体方法:茄子切成片,我本人爱用猪油来炒茄子,非常香的放进食盐水里泡起来。听闻这样处理以后茄子就不太去油了,建议使用辣一些的青椒来炒更下饭菜。第二步锅中不先加点油把茄...
青椒炒茄子的做法是什么?
答:茄子切片,干锅煸出水分,放油小火慢炒,两面焦黄盛出。不费油的青椒炒茄子的做法 步骤1 青椒切碎放猪油、盐、蒜粒炒香不费油的青椒炒茄子的做法 步骤2 到入茄子,加生抽鸡精耗油翻炒几下,出锅了。
茄子炒青椒怎么做好吃又简单
答:1、茄子洗净,切条,摆盘;青椒、红椒洗净,切块。2、油锅烧热,下入青椒、红椒爆香,放盐、味精、酱油调成味汁,淋在茄子上。3、将盘子放入锅中,隔水蒸熟即可。功效与作用 青椒具有解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、...
茄子炒辣椒的家常做法
答:茄子炒青椒:主要材料:四季豆200g辣椒100g 调料:油适当 盐适量 作法 1 四季豆清洗,切成片备用 2 辣椒清洗,切条 3 底锅加点油,烧至七成热 4 放进辣椒,炒2分钟 5 放进四季豆,再次煸炒2分钟 6 放进盐,味精,...
茄子炒青椒怎么炒好吃
答:【青椒炒切丝】1.首先,我们准备一个青茄子,用削皮刀刮掉外皮,把茄子先切成薄片再切成细丝,切好以后放入清水中,倒入一点白醋,加入少许食盐抓拌均匀浸泡一会,一是防止茄子氧化变黑,二是让茄子吸饱水分,以免炒的时候吸...
茄子和青椒能一起炒吗
答:1、青椒和茄子洗净备用。2、青椒切块,茄子切滚刀块用盐腌起来,姜蒜切末,生抽、醋、白糖和淀粉加水调成料汁。3、锅烧热,下稍多的油,将茄子挤掉多余的水分下锅炸软变色,盛出。4、余油,先炒香花椒和姜蒜末,再...
青椒炒茄子的家常做法
答:青椒茄子的做法步骤 1.食材大集合:茄子、青椒、红辣椒、蒜米 2.茄子洗净去皮切条泡入凉水 3.青椒洗净去籽滚刀切,红辣椒和蒜米切小块 4.锅内加油倒入蒜米和红辣椒丁煸炒 5.倒入青椒翻炒2分钟 6.倒入茄子翻炒 7....
茄子跟青椒怎么炒好吃
答:酱油适量蚝油适量 白糖适量蒜瓣适量 食用油适量 青椒炒茄子的做法步骤 1. 长茄子两个,用刨刀间隔去皮。2. 洗净,切成细长条,加入适量食用盐腌制十五分钟。3. 十五分钟之后,冲洗干净盐水,并抓干水分(这样炒茄子非常省油噢...