糖醋土豆怎么做
答:1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加...
红薯粉条的传统工艺是什么?
企业回答:红薯粉条的加工有以鲜薯为原料先加工成淀粉再加工成粉丝,也可以直接以淀粉为原料加工粉条,另外粉条加工的有传统工艺和现代化工艺两种,传统工艺一般是以农户单元进行小规模加工,其生产工艺如下(以鲜薯为原料)。⒈选薯。选表面光滑,无病虫...
糖醋土豆丝做法及步骤?
答:1、将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉。炒前捞出,沥干水分。2、青/红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝/块。3、热锅放油加入干辣椒,香葱炒香,放入土豆丝和青椒,炒至八成熟时加入盐和醋,有条件的建议放点...
孕妇可以吃糖醋土豆丝么
答:糖醋属于酸性食物。怀孕2-3个月后,胎儿骨骼开始形成,构成骨骼的主要成分是钙,但是要使游离钙形成钙盐,在骨骼中沉积下来,必须要有酸性物质参加。另外,孕妇多吃酸性食物还有利于铁的吸收,促进血红蛋白的生成。
糖醋土豆丝 怎样做?
答:糖醋土豆丝 材料:土豆300克 调料:糖、醋、盐、生抽、花椒,葱花,味精适量。做法:土豆切丝,放入水中浸泡,尽量洗掉淀粉。在油锅内放入土豆丝翻炒,加糖,醋、盐、生抽,花椒,葱花,味精,炒几下即可。
糖醋土豆丝和酸辣汤的做法,越简单越好。
问:我是一个厨房白痴,希望大家帮帮我、、、越简单越好
答:糖醋土豆丝 主料:土豆;辅料:花椒,干辣椒,糖,醋,盐,酱油。土豆切丝——这可是见功力的部分,如果切不好,就用擦丝器吧,省时省力。切好的土豆丝用凉水泡几分钟,这样可以去掉土豆里过多的淀粉,使炒出来的土豆丝...
糖醋土豆丝和酸辣汤的做法,越简单越好。
答:糖醋土豆丝 主料:土豆;辅料:花椒,干辣椒,糖,醋,盐,酱油。土豆切丝——这可是见功力的部分,如果切不好,就用擦丝器吧,省时省力。切好的土豆丝用凉水泡几分钟,这样可以去掉土豆里过多的淀粉,使炒出来的土豆丝...
凉拌糖醋土豆丝的做法有吗
答:三、将土豆,莴笋,藕和其他配料一起放入碗中。四、将红糖用开水化开,滤去杂质后加入白醋配成糖醋水。五、将糖醋水,孜然粉,辣椒面,花椒面,盐,味精加入碗中。和土豆一起搅拌均匀即可。最后,再撒上翠绿的葱花。备注...