烤小肉串的做法大全窍门
答:将烤盘放在烤箱中下层,设置180度10分钟 时间到了,取出烤盘将肉串翻面,再刷一层橄榄油,洒上孜然粉和辣椒粉,再入烤箱烤10分钟。取出装盘 烤小肉串的做法大全窍门3 烤猪肉串的做法步骤 1、猪肉切成1、5cm见方的肉...
怎样烤猪肉串才好吃
答:你好,烤猪肉串的方法如下:原料:猪肉适量,鲜咔酱油适量,味极鲜酱油适量,葱适量,白兰地酒少许,大豆油适量,孜然粉适量,甜面酱适量。做法:1.猪肉切丁,香葱切丁。2.猪肉放香葱、味极鲜酱油、鲜咔酱油、白兰地酒腌制半小...
猪肉串怎么烤又嫩又好吃?
答:,1 洋葱,生姜切成末备用 步骤 2 将猪肉块放置在盆子里,将切好的洋葱,生姜+2鸡蛋+3勺蚝油+2勺鸡精+适量味极鲜+适量糖加入到盆子里搅拌均匀,腌制3个小时 步骤 3 将腌制好的猪肉串起来烤就行,很好吃入味。
烤猪肉串的腌制方法
答:步骤:1、猪肉切成1.5cm见方的肉丁。2、放入碗中加五香粉,孜然粉,盐,酱油,花生油。3、拌匀腌制20分钟。4、用竹签将肉丁穿上。5、放在烤架上。6、再刷上一层油。7、烤箱预热,200度,上下火。8、放入肉串中层烤10...
简单烤猪肉串怎么做好吃
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回答: 匿名用户
时间: 2020年05月01日
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猪肉烤串怎么做
答:水 1 tbs 做法 1. 猪里脊用盐和黑胡椒调味,串上烤串,中间留少许空隙 2. 油、大酱、水调匀,放在铺了锡纸的烤盘上 3. 猪肉串放在烤盘里,翻面沾匀酱汁,入烤箱broil档,烤8-10分钟,至猪肉熟透即可 ...
猪肉串怎么烤
答:配方1:味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤 ...
烤猪肉串用猪的哪一部分肉
答:用猪任何部位的肉均可烧烤,但是以五花肉为上品。因为五花肉有肥有瘦,烤制后,肥而不腻,瘦而不柴。所以以五花肉为佳。五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,...
猪肉串怎么做
答:猪肉串制作方法:1.将猪肉洗净,切成4 厘米左右的方形薄片,用刀背将肉片拍松后与调料混合拌匀,腌5分钟.2.将肉片用竹签串起,淋上色拉油,置于盘中,用高火烤3分钟,翻面后再烤2分钟即可。
烧烤猪肉串的腌制方法
答:腌制烧烤的猪肉串时,首先要将猪肉洗净切小块,用小盆装好猪肉后,往里面依次放入适量生抽、盐、糖、孜然粉、蚝油、料酒、生粉,用手抓匀后腌制30分钟左右,就可以用铁签串好放在烧烤架上烤制。腌制烧烤猪肉串的方法 1、...