干锅脆鱼的做法
答:干锅脆鱼的做法步骤:将脆鱼清洗干净后切薄片。放入盐、料酒、麻油、姜片抓均匀后倒入蛋清腌制半小时备用。3. 把青瓜切好,花菜、木耳、魔芋切好,烫水后备用。4. 待油烧热后分次倒入脆鱼过油。5. 将过油的脆鱼装在...
脆鱼怎么做好吃
答:干锅脆鱼的材料:鱼块,葱,姜,蒜,花椒,大料,干红辣椒,青椒,酱油,醋,盐,糖,料酒,胡椒粉。干锅脆鱼的做法步骤:1.鱼切块加鸡蛋和面粉拌匀,放油锅炸至金黄色。(俺用的是炸好后放入冰箱冷存过的)2.锅中油7...
干锅脆鱼的做法
答:主料:黄花鱼10条,香脆椒80克,芹菜1颗,盐2勺,葱半根,姜3片,链接1勺,花椒2克 辅料:面粉适量 步骤:1、首先备齐食材,芹菜去叶洗净,黄花鱼去除内脏和所有的鱼须和鱼尾后洗净。2、芹菜用刀切段,葱姜切碎。3...
干锅脆鱼怎么做
答:主料:鮰鱼1条、毛豆籽100克、土豆4个 调料:调和油少许、料酒2勺、盐少许、海鲜酱1勺、蚝油1勺、老抽1勺、生抽2勺、白胡椒粉少许、葱少许、姜适量、蒜适量 做法步骤:1.买回的鮰鱼已经杀好了 2.洗净切小段 3.把...
大丰收干锅脆鱼的做法
答:大丰收干锅脆鱼的做法步骤 步骤 1 .脆鱼片好薄片的.用白葡萄酒(料酒也行)盐.薄抽.鸡精加姜丝一起腌半小时入味。再加蛋白拌匀备用。步骤 2 将各种青菜洗净分成小份,在锅中油五成热过下油,一层层码入锅中备用.步...
干锅脆鱼的做法视频教程
答:干锅脆鱼的做法步骤:1. 脆鱼片成薄片,用料酒,盐,姜丝一起腌半小时入味,加蛋白拌匀备用。2. 各种青菜洗净切好,在油锅中油五成热过下油,一层层码入盆中备用。3. 将鱼片放入七成热的油锅中翻炸,不要太久成...
大丰收干锅脆鱼的做法视频
答:干锅脆鱼的制作过程如下:1.鱼洗干净,切成条或片,加入盐巴,鸡精,醋,料酒,酱油,孜然粉,胡椒粉,蛋清进行抓匀,进行腌制,时间大概30分钟 2.配菜,洗好,切好,放旁边备用 3.放油下锅,把腌制好的鱼下锅翻炒,...
脆鱼的做法大全
答:脆鱼的做法很多,下面介绍一款干锅脆鱼的做法:首先,将材料准备好:洋葱切丝,胡萝卜切块,南瓜切块,凤尾菇洗净,黄豆芽洗净将脆鱼洗净,切成小块,放在碗里加入盐巴,味精,胡椒粉,鸡蛋清,用筷子搅拌均匀,腌制一个小时...
干锅脆鱼怎么做好吃?
答:干锅脆鱼的做法步骤:一、.脆鱼片好薄片的.用白葡萄酒(料酒也行)盐.薄抽.鸡精加姜丝一起腌半小时入味。再加蛋白拌匀备用。二、将各种青菜洗净分成小份,在锅中油五成热过下油,一层层码入锅中备用.三、将鱼片放入...
脆鱼怎么煮
答:1干锅脆鱼的做法 用料:脆鱼,大葱,姜,蒜头,花椒,干红辣椒,花菜,凤尾菇,黄瓜,香菜,蛋白;1:脆鱼片好薄片的.用白葡萄酒(料酒也行)盐.薄抽.鸡精加姜丝一起腌半小时入味。再加蛋白拌匀备用;2:将各种青菜洗净...