怎样做酸笋炒鸭肉
答:1、将鸭肉洗净,用肉锥敲打鸭肉,使肉质松软,切片。2、酸笋可以稍微用清水泡两分钟。3、生姜切片、辣椒切段。4、热锅放油,爆香生姜,放入鸭肉翻炒。5、炒至鸭肉出油,加入料酒、盐。6、放入适量酸笋继续翻炒。7、加...
酸笋炒肉怎么做?
答:做法:1.青红椒,酸笋切丝,瘦肉切丝用腌肉料腌制10分钟。2.锅内放一大匙油,3成熟时放入瘦肉炒至变色,捞起备用。3.剩下的油,放入姜、蒜蓉爆香。4.将青红椒丝,酸笋丝炒入炒至断生。5.加入炒好的肉丝翻炒均匀。...
泡的酸竹笋怎么炒好吃
答:需要提前准备好的材料包括:春笋 500克、食盐 1小勺、姜 5片、蒜 4瓣、花椒 20粒、小米椒 2个、泡椒 2大勺、小葱 2根、白酒 1大勺、白糖 1大勺、白醋 2大勺、水 2大勺。1、新鲜的春笋洗净后切片,放入开水中煮15...
酸笋怎么炒
答:第二:把煮好的五花肉和酸笋分别捞出锅,五花肉切片,酸笋用冷水冲洗并沥干。第三:把切好的五花肉用酱油、姜腌制十分钟。第四:网锅内放适量花生油,放入姜、蒜蓉爆香,炒出香味后,把腌制好的五花肉放入锅中,直到把...
笋丝炒肉的4种好吃做法
答:一、酸笋丝炒肉的做法 材料 250克酸笋丝(市场上有卖),50克瘦肉,葱两2根,蒜子3瓣,红油豆瓣酱适量,盐,鸡精适量.做法 1.笋丝泡5分钟,肉切丝,葱绿和葱白分开切碎,蒜子拍碎.2.锅里放适量油烧热,放葱白,蒜子爆...
酸笋炒猪肉怎么做好吃
答:酸笋炒肉末的做法步骤22.酸笋备好待用。酸笋炒肉末的做法步骤33.姜、蒜、辣椒、蕃茄切好备用。酸笋炒肉末的做法步骤44.锅内倒入油烧热,将肉倒进锅中翻炒,变色时盛出。酸笋炒肉末的做法步骤55.锅中添入适量油...
酸笋怎么做(不是零食)?
问:平时炒菜的酸笋
答:算笋炒肉 1.材料 酸笋、五花肉、食盐、料酒、耗油、生抽、小米椒 2.制作步骤 (1)先把所有的东西准备好,小米椒和蒜切成适合的情况。(2)锅里面放入适量的油,把小米椒和蒜放入锅里面炒香。(3)把五花肉放入锅内,炒...
酸笋怎么做好吃
答:二、酸笋炒肉 材料:肉末、酸笋、小米辣、姜、蒜、盐、味精 做法:1、将蒜去皮之后,拍碎切成蒜蓉,姜切成碎。2、小米辣清洗干净之后,切成碎末,酸笋切成小段。3、炒锅放入适量的油,加热之后,将肉末倒入锅中炒熟。4...
酸笋炒肉的做法:
答:1.青红椒,酸笋切丝,瘦肉切丝用腌肉料腌制10分钟。2.锅内放一大匙油,3成熟时放入瘦肉炒至变色,捞起备用。3.剩下的油,放入姜、蒜蓉爆香。4.将青红椒丝,酸笋丝炒入炒至断生。5.加入炒好的肉丝翻炒均匀。6.临...
酸笋丝炒瘦肉怎么做好吃
答:1.备酸笋,瘦肉,辣椒。2.全切丝。3.热锅热油,下入瘦肉大火快炒。4.加盐。5.炒匀。6.再放进酸笋丝。7.炒入味。8.淋上生抽。9.炒片刻。10.再放点辣椒,在辣椒上加点盐让辣椒入味。11.炒匀。12.再调入味精...