鸡汁豆腐串的做法是什么?
答:步骤:1、将干豆腐皮切成小长方形。2、卷成卷,用牙签串起备用。3、锅中坐水,放入葱姜、盐,挤入鸡汁。4、水开后放入豆腐串,煮10分钟。5、放入虾。6、放入其他配菜,转小火煮10分钟。7、辣椒油、大蒜末、香菜放在...
正宗鸡汁豆腐串的配料
答:鸡汁豆腐串的做法步骤 1.主材:豆腐串泡一夜,准备鸡汤备用。2.配料:制作蒜汁、香菜切段。3.炖:锅内加入鸡汤,大火煮开后,加入泡好的豆腐串,继续大火烧开,改中火炖20分钟至豆腐串变软,加入适量盐、鸡精。4.加料...
鸡汁豆腐串的做法和配方香辣鸡汁豆腐煮串汤的做法
答:鸡汁豆腐串的做法很简单。把豆腐串泡一夜,准备鸡汤备用。制作一些蒜汁香菜切断。在锅里加入鸡汤,大火煮开以后,加入泡好的豆腐串,继续大火烧开。然后改成军火炖20分钟,到豆腐串变软。加入适量盐,鸡精。盛入碗中以后加入...
鸡汁豆腐串的汤汁怎么做 鸡汁豆腐串的汤汁是怎么做的
答:1、材料。高汤1盒,豆腐串12串,海带适量,豆腐皮2张,面筋卷2条,蒜适量,豆腐乳适量,孜然粉适量,香菜适量。2、把除豆腐串外的原料改刀。3、油温六七成时,下入豆腐串炸一下。4、捞出沥净油。5、把原料放入锅里...
鸡汁豆腐串的做法与配料商用
答:8豆腐乳加少许水搅开。9豆腐串入味后加入孜然粉,豆腐乳汁和适量盐。10出锅时加入少许蒜汁和香菜即可。11风味独特,营养丰富,咸香又有韧劲的鸡汁豆腐串就做好了,嘻嘻,真是美味哇。【摘要】鸡汁豆腐串的做法与配料商用【...
鸡汁豆腐串的做法和配方
答:配料:鸡架子 一个 干豆腐串 3-5串 蒜 5瓣 孜然 适量 盐 适量 香菜 适量 八角 2-3颗 陈皮 适量 葱 4-6段 姜 4片 香叶 4-6片 做法:豆腐串注水完全浸泡6小时以上 备砂锅注水,放鸡架。放八角、葱段、姜片、...
豆腐串怎么做好吃又简单
答:鸡汁豆腐串的做法步骤:1、准备好原料 鸡汁豆腐串的做法步骤:2、把除豆腐串外的原料改刀。鸡汁豆腐串的做法步骤:3、油温六七成时,下入豆腐串炸一下。鸡汁豆腐串的做法步骤:4、捞出沥净油。鸡汁豆腐串的做法步骤:5、...
鸡汁豆腐串的做法配方图片
问:鸡汁豆腐串的做法配方图片
答:步骤:1.将干豆腐皮切成小长方形。2.卷成卷,用牙签串起备用。3.锅中坐水,放入葱姜、盐,挤入鸡汁。4.水开后放入豆腐串。煮10分钟。5.放入虾。6.放入其他配菜。转小火煮10分钟。7.辣椒油、大蒜末、香菜放在一个...
卖鸡汁豆腐串的利润大不大
答:鸡汁豆腐串,是休闲小吃项目,售价一般是1块钱2-3串,利润在之六十左右,是学校门口做的好项目。门口都可以做,创业投资小,回报快,生意操作简单,一个人即可以做。满口香培训鸡汁豆腐串口味突出,让食客吃就能引发食欲,...
小吃店里的鸡汁豆腐做法
答:材明细 主料 内酯豆腐 一盒 木耳 20克 黄花菜 20克 辅料 葱花 适量 配料 盐 适量 胡椒粉 2克 鸡汤 500毫升 香油 适量 香菜 适量 水淀粉 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鸡汁豆腐脑的做法步骤 馋嘴...