清蒸花鲢鱼的做法
答：蒸锅加水烧开，鱼头装盘，浇水适量黄酒上锅，大火蒸15分钟，揭开锅盖，撒上芹菜粒，叫上适量蒸鱼豉油，盖上锅盖继续蒸三至五分钟。一份鲜美的清蒸鱼头就可以美美享用啦。请点击输入图片描述 小贴士 1、如果时间仓促来不及腌...
清蒸鲢鱼的做法大全
答：清蒸鲢鱼的做法 主料：鲢鱼一条(1斤2两左右最佳)辅料：葱半根、姜一小块即可、香菜3根、料酒2汤勺、盐小半勺、生抽一小勺，美极鲜1/5勺、白胡椒粉1/6勺、白糖小半勺、油3小勺。做法步骤如下：1、将洗净的鲢鱼两...
清蒸鲢鱼的正宗做法窍门
答：1、将切好的葱、姜塞入鱼两侧的切口处、鱼腹内。2、准备蒸锅一只，笼屉上放好沙布，将整理后的鲢鱼放在笼屉上，大火蒸上约十五分钟。3、将切好的黄瓜、胡萝卜丁的一半放入盘中，注意摆放要均匀、美观。4、将蒸好的鲢...
清蒸鲢鱼的正宗做法窍门
答：4生姜切末，加胡椒粉，盐，料酒，蛋清，少许生粉，少许植物油将鱼块抓匀上浆，放入盘中腌制半个小时以上待用。第二步：普通的清蒸白鲢鱼块。1蒸笼加水，水开上汽后放入鱼盘，在水里再次倒入白酒。2盖上盖，大火蒸10-12...
清蒸花鲢的家常做法
答：步骤：1.鲢鱼去鱼鳞内脏，切段 2.葱，姜，蒜末备用 3.用葱姜蒜，盐，红辣椒，味精，酱油腌制30分钟 4.蒸锅蒸20分钟即可 小贴士 蒸鱼时，大火将水烧开，中火蒸20分钟 做法二：清蒸花鲢鱼头 清蒸花鲢鱼头的做法 菜系...
清蒸鲢鱼怎么做
答：需要提前准备好的材料包括：鲢鱼 1条、姜丝 适量、香葱 适量、老干妈酱 1勺、生抽 2勺。1、第一步把鱼清理好，用清水洗净切块。2、把鱼块摆入盘中，放入锅里大火蒸8分钟。3、然后把姜丝、香葱丝、老干妈酱、香葱白...
鲢鱼怎么做好吃介绍
答：听说，喜欢吃鱼的人是聪明的，不过我也喜欢，聪明的人才喜欢吃鱼这样的说法。两种不同的说法，都可以说明鱼是一种很有益处的食物。因为本次介绍的主角是鲢鱼，所以本章内容重点的介绍一下鲢鱼怎么做好吃。清蒸鲢鱼怎么做好吃...
鲢鱼的做法
答：清蒸鲢鱼 主料：鲢鱼600g 辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、红辣椒适量、酱油适量、盐适量、味精适量 步骤：1、鲢鱼去鱼鳞内脏，切段。2、葱，姜，蒜末备用。3、用葱姜蒜，盐，红辣椒，味精，酱油腌制30分钟。4、蒸锅蒸...
清蒸鲢鱼的做法,详解
答：1、将洗净的鲢鱼两面斜切出花刀（每面3刀即可）沿鱼背部切一深达鱼骨的刀口；2、在鱼身上抹上盐、料酒、每个花刀口内夹上葱、姜（一个花刀口夹一种）鱼肚内放上葱（大段）背部夹上姜片；3、上锅蒸15分钟鱼放置在鱼...
做法,清蒸白鲢鱼怎么做好吃,清蒸白鲢鱼的家常做法
答：主料 白鲢鱼 300克 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 葱丝 适量 姜丝 适量 花椒 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.白鲢鱼一尾洗干净，从中间破开。放在盘中。2.加入盐 3.加入料酒 4.葱丝姜丝 5.胡椒粉，这个多放点 6....