盘龙茄子怎么做才好吃呢?你有哪些技巧吗?
答:首先要买一些茄子回来然后清理干净,最后把茄子都切成条状,然后下锅烧油把茄子放进去,再加入一些佐料,然后先翻炒5分钟左右,然后再倒入少量的水,熬制20分钟左右,这样就做成了盘龙茄子,而且是非常好吃的,有很多人都非常...
盘龙茄子的做法大全
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回答: 林炎2018
时间: 2020年09月14日
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盘龙茄子的做法 盘龙茄子怎么做
00:59
回答: 积水成渊aa
时间: 2020年03月09日
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盘龙茄子为什么叫盘龙茄子?
答:盘龙茄子 【食材】长茄子一个、猪肉60克、生姜一块、大蒜两瓣、小米辣4个、豆瓣酱10克、油适量、生抽5克、蚝油3克 〖做法〗切盘龙茄子和切蓑衣黄瓜一样的手法,选择比较直的长茄子更好切,先竖着切片,不切断,也就是...
怎么做盘龙茄子?
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回答: 僧化yH
时间: 2020年10月07日
盘龙茄子做法教学
三鲜茄子的好吃做法?
答:1、切盘龙茄子和切蓑衣黄瓜一样的手法,选择比较直的长茄子更好切,先竖着切片,不切断,也就是刀和茄子成90度。2、然后将茄子掉头,斜着切不切断,刀和茄子成45度。猪肉剁成末,生姜、大蒜切成末,豆瓣酱剁细,小米辣...
独家盘龙茄子的正宗做法,独家盘龙茄子怎样做才好吃的
答:1.长茄子切蓑衣刀。2.豆瓣酱加水、鸡精搅拌均匀,调成汁。3.五花肉切丝。4.锅里放油下入茄子煎软盛出。5.锅里放底油烧热下五花肉煸炒,加葱姜蒜末、五香粉煸熟,倒入豆瓣酱汁。6.再下入茄子,盖锅炖3分钟左右,...
盘龙茄子怎样切?
答:刀的切口与案板成45度角 第三步切好后换个方向,将底面未切的部分放上, 将刀与茄子垂直切下去, 竹筷的还是摆在老地方,有了竹筷的帮忙,切到竹筷的地方就可以了,也能保证不切断。最后盘龙茄子就切好了。
酱汁盘龙茄子,喜欢茄子的人,怎么做都好吃
答:酱汁盘龙茄子的做法 1.准备食材:茄、猪肉末、干葱头、马鲛咸鱼 2.干葱头去皮洗净,拍扁再剁碎,马鲛咸鱼去皮去骨头再剁碎,放入盛肉馅的碗内,倒进鱼露 3.加上1勺淀粉,少许鸡粉搅拌均匀 4.茄子洗净,间隔去皮,留少许...
茄子的30种做法大全
答:拌茄子,炒茄丝,家常茄子,红烧茄子,炸茄夹,烧茄盒,茄子拌面,炒茄丁,地三鲜,臊子茄,菊花茄子,霸王茄子,茄子烧肉,茄子焖鸡块,茄子炒肉片,麻辣茄子,灯笼茄子,凉拌手撕茄子,西红柿烧茄子,肉末蒸茄子,盘龙茄子,...