蒜爆肉的做法
答:大蒜 :1头猪肉 :250 辅料 淀粉 :25胡椒粉 :1鸡精 :1生抽 :5料酒 :5盐 :5孜然 :5 具体步骤 第一步 1. 选用里脊肉,切成与蒜头大小相仿的丁。用盐;料酒;生抽;胡椒粉;淀粉抓匀,滑油后备用。第二步 ...
查一下临清市十鲜菜的做法
答:4、蒜爆肉:现代医学证明,“吃肉不吃蒜,营养减一半”。临清的清真名菜蒜爆肉有力佐证了临清人讲究营养的生活方式。此菜的烹饪技艺在元代忽思慧著的《饮膳正要》和明代记载清真菜肴的书籍《事物绀珠》等书中均有详尽的记载...
蒜香味噌猪肉片的好吃做法?
答:食材准备:蒜四颗,梅花猪肉火锅片 300g,洋葱 1/2颗,葱 1根,辣椒 1根,水 60cc,酱油 1茶匙,米酒 1茶匙,味噌 1茶匙,味噌 1茶匙,米酒 做法步骤:洋葱去膜切丝;蒜去膜切片;葱洗净切段;辣椒洗净去籽切丝;猪肉片...
蒜爆肉的家常做法是什么?
00:43
回答: 找个地方去看
时间: 2020年12月31日
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蒜爆肉的制作方法
答:1.将肉切成长约5厘米、宽约2厘米的薄片,放入碗内,加入少许盐、鸡蛋清、水淀粉,拌匀挂浆,大蒜去皮,切成蒜片备用。2.炒勺内放入白油,烧至五成热时,放入挂好浆的肉片,用铁筷子拨散,肉片已熟将油滗出,勺内留...
怎样做出好吃的蒜爆肉?
00:39
回答: 冼子墨c1
时间: 2020年11月02日
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大人孩子抢着吃,非常美味的食物你知道吗?
答:木薯淀粉翻拌进味。3.青红椒切小块,葱姜切成片。4.锅里放油烧热放进香菇炸熟捞起来。5.锅中留油放进的肉片,肉片掉色就捞起来。6.锅里放少许油放姜,蒜进行爆香加入油耗生抽酱油。7.放进肉片和香菇煸炒两下。
蒜肉是什么
答:是一种菜,蒜爆肉或蒜炒肉 蒜爆肉是一道汉族名菜,属于鲁菜,此菜出自济南,极具营养价值的养生佳品,做法简单。口味鲜美,营养丰富。主要食材有羊肉或瘦猪肉、鸡蛋清、大蒜等。主料:猪里脊肉 大蒜 辅料:甜面酱 陈醋 淀粉...
蒜肉是什么
问:蒜肉是什么
答:是一种菜,蒜爆肉或蒜炒肉 蒜爆肉是一道汉族名菜,属于鲁菜,此菜出自济南,极具营养价值的养生佳品,做法简单。口味鲜美,营养丰富。主要食材有羊肉或瘦猪肉、鸡蛋清、大蒜等。主料:猪里脊肉 大蒜 辅料:甜面酱 陈醋 淀粉...
蒜爆肉有致癌物吗
问:前阵子在北京卫视视频中看到做饭时 蒜炝锅有致癌物,我家孩子还爱吃蒜爆...
答:任何食材炝锅都会产生致癌物,只要不超过安全标准线就不要紧。蒜爆肉是传统名菜,吃过的人多了去了,也没看见几个得癌症的。放心吃吧!实在不放心,可以少放点蒜,多放点肉。介绍下蒜爆羊肉的做法。蒜爆羊肉 主料 羊腿...