红烧大鹅最正宗的做法
答:7.将鹅肉煮至酥软后,放入青椒块和红辣椒块,用大火收汁 8.最后撒上葱末,即可出锅装盘
鹅肉怎么红烧
答:红烧鹅肉的做法 1. 鹅肉清洗干净,放入锅里,加入适量清水末过鹅肉,开大火,进行焯水。煮开后捞出,冷水冲洗干净。2. 沥干水分。准备好配料。葱段之类需要清洗干净。3. 不粘锅里,倒入玉米油。然后开大火。放入葱姜蒜桂...
红烧鹅肉怎么烧
答:1、鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水;2、冷水下锅绰水后捞起洗净;3、锅内倒入适量的油,油温5分热把八角和生姜片爆香;4、倒入鹅肉翻炒均匀;5、加入料酒、加入生抽和老抽;6、加入开水,水要盖过食物,加入葱盖上大...
红烧鹅肉的家常做法是什么?
答:1、将鹅肉切成小块,准备一锅冷水和鹅肉一起煮开撇去浮沫备用。2、五花肉也焯水备用。3、锅内放油加热,下葱段和生姜片爆香。4、将鹅肉和五花肉放入煸炒,放入10ml料酒。5、加水,冰糖,桂皮和八角。6、倒入20ML左右生抽...
怎样做红烧鹅肉
答:红烧鹅肉的做法 首先我们需要把材料都准备好,然后庁把鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水之后,选择在冷水下锅绰水后捞起洗净备用,然后在锅内倒入适量的油,油温5分热把八角和生姜片爆香,这时候我们就可以选择倒入鹅肉翻炒...
红烧鹅肉的家常做法
答:1、鹅肉洗净切块,然后放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。2、五花肉洗净切块,同样放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。3、起锅倒油烧热,然后放姜片、葱段爆香。4、放入焯过水的鹅肉、五花肉,再加入少许料酒...
红烧鹅肉的最佳做法是什么?
答:4、将鹅肉和五花肉放入煸炒,放入10ml料酒。5、加入适量热水,冰糖桂皮八角等材料。6、倒入生抽和老抽拌匀,盖上锅盖中小火焖煮。7、煮上约1小时左右收汁,撒上葱花。8、汁水差不多后关火完毕。9、最后,红烧鹅肉完成,...
红烧鹅肉怎么做好吃四川做法
答:做法1:红烧鹅肉 准备食材如下:五花肉500克,鹅肉500克,冰糖30克,桂皮1个,八角1个,生抽20毫升,老抽5毫升,葱段1把,生姜适量,油15毫升,料酒10毫升 具体做法如下:将鹅肉切成小块,准备一锅冷水和鹅肉一起煮开撇去...
四川红烧鹅肉家常做法
答:鹅肉清洗干净,放入锅里,加入适量清水末过鹅肉,开大火,进行焯水。煮开后捞出,冷水冲洗干净。请点击输入图片描述 2 沥干水分。准备好配料。葱段之类需要清洗干净。请点击输入图片描述 3 不粘锅里,倒入玉米油。然后开大火...
红烧鹅的做法
答:【红烧鹅肉】主要食材:鹅半只,生抽2勺,老抽2勺,冰糖一小块,花椒、八角、香叶、桂皮、小茴适量,蒜苗2根。【具体做法】1、鹅提前用清水浸泡半天,中途至少换两次清水。浸泡好的鹅肉跟清水一起入锅煮开,继续煮10分钟...