山药排骨汤家常的做法
答:山药排骨汤家常的做法如下:1.将猪排骨切割成5公分的条,放进开水中氽约5分钟,清洗,沥干;2.莴笋清洗切条;3.将山药去皮切割成块后放进开水中氽一下,捞出;4.待排骨炖至半个小时,放进莴笋和山药炖20分钟,待猪排骨...
山药排骨汤的做法
答:1、准备葱段姜片,山药切块。2、猪排骨冷水下锅,焯水去血沫。3、另起锅加水煮沸,放入排骨、山药、姜片、葱段。4、放入料酒、鸡精、胡椒粉、盐大火煮沸后,改小火焖煮40分钟即可。
山药煮排骨汤的做法
答:1、芹菜洗净切段;2、将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下,捞起;3、待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。制作要诀 1. 熬排骨汤可加2~3滴白醋,以促使骨...
排骨汤山药怎么炖最好喝
答:4、按照个人喜好切块。5、冻过的排骨解冻。6、开水焯一下去除腥腻味,再放进高压锅。7、高压锅上气煮15分钟。8、高压锅排完气,把煮好排骨捞出来。9、山药放进高压锅的骨头汤里煮10分钟就可以了。出锅加盐喜欢加青菜...
山药排骨汤的做法
答:2 山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。3 放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。4 砂锅放适量水烧开(一次放够,中途...
山药大骨头汤的做法
答:1.首先,我们准备一下食材,猪大骨一块,用砍刀砍开,也可以在买骨头的时候让卖肉的帮忙砍好,砍成小块以后,放在盆中加入清水,加入一点小苏打,用手焯匀以后,浸泡十分钟左右。2.这个时间我们把山药削一下外皮,山药中...
山药排骨汤家常的做法
答:山药排骨汤制作方法 将排骨剁成小段后,放入清水中浸泡一小时,然后清洗干净,捞出沥干水分备用。锅内放入清水,将清洗干净后的排骨放入水中,凉水放入即可,这样可以让肉质更紧致,然后放入适量姜片、葱、蒜去腥,将排骨捞...
山药排骨汤怎么做
答:做法 1.排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。2.山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,...
山药猪骨头汤的做法大全
答:山药大骨汤的做法步骤:1 1猪大骨让摊主帮忙剁成块状,用清水冲洗两遍 山药大骨汤的做法步骤:2 2骨头块在沸水中焯一下,捞出后用水冲去血末待用 山药大骨汤的做法步骤:3 3半棵大葱切段,姜去皮切4-5片,花旗参...
山药大骨汤的做法大全
答:山药大骨汤 原材料:猪大骨、淮山药、枸杞子、红萝卜、姜片、白米醋、八角、盐 作法:1、淮山药清洗,削掉表皮,切割成滚刀块预留,红萝卜一样切割成滚刀块。2、放半锅冷水,放进清洗的大骨头,用大火烧开,这时炒面会...