答:焖饼的做法:1、切点葱、姜、蒜末备用,将大头菜切成丝,再切点肉丝,然后将饼切成细丝。2、起锅烧油,油热后放入葱姜末爆香,之后放入肉丝翻炒,再放入切好的大头菜翻炒均匀。3、加入调料老抽和盐翻炒均匀,放少量的水...
焖饼怎么做简单又好吃
答:一、准备食材 饼条一斤(菜市场有卖的),绿豆芽,鸡蛋2个,蒜一头,油,酱油,盐 二、制作 1、绿豆芽洗净备用 2、蒜切碎,剁成末备用 3、鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎备用 4、热锅,放油,加备好的一半蒜末爆香,放绿...
焖饼的做法窍门
答:1:首先先准备绿豆芽200克,不喜欢吃绿豆芽的可以换成圆白菜也可以,清洗干净控干水分放到盆中备用。2:准备一张家常饼差不多300克,切成饼丝。切点葱、姜、蒜末备用。3:碗中打入两个鸡蛋,用筷子打散,起锅烧油,油...
做法,正宗焖饼怎么做
答:制作方法:1、把绿豆芽洗干净放入碗中 2、焖饼丝儿准备好 3、往锅内倒入油,把辣椒粉放进去,快速煸炒 4、放入适量葱花,翻炒出味儿 5、将豆芽倒入锅中,翻炒 6、豆芽中放入少量醋 7、将焖饼丝儿倒入锅中,加入适量...
怎样做焖饼好吃
答:圆白菜鸡蛋焖饼的做法:备用食材:饼丝400克,大蒜5瓣,鸡蛋3个,圆白菜半个,醋适量,生抽适量,老抽适量;制作过程:第一步,首先调料汁,大蒜剥皮后将其切成碎末,放入一个碗中,加上醋、生抽和老抽,搅拌均匀即成料汁...
闷饼的做法
03:38
回答: 小小猫猫很顽强
时间: 2021年05月07日
擀成圆形饼,尺径为宜。注意事项,烙饼时以饼薄为好,这样可使饼较软,软而不黏。做成焖饼时,脍炙人口。 饼须切丝。丝为一寸半厘为长宽。这是必须的,或者说,这是焖饼的基本特征,也因此在某些地方如山西,山东,...
怎么做焖饼?
答:于是自己就研究研究,学会了做焖饼,主要用料是鸡蛋、圆白菜、甜面酱以及芝麻香油。那么如何去做呢?1.首先将鸡蛋加适量的盐搅拌均匀。2.给锅里倒入油,然后将锅烧热,把鸡蛋羹倒入,炒熟。像西红柿炒蛋一样,把鸡蛋炒好...
做法,正宗焖饼怎么做
答:于是自己就研究研究,学会了做焖饼,主要用料是鸡蛋、圆白菜、甜面酱以及芝麻香油。那么如何去做呢?1.首先将鸡蛋加适量的盐搅拌均匀。2.给锅里倒入油,然后将锅烧热,把鸡蛋羹倒入,炒熟。像西红柿炒蛋一样,把鸡蛋炒好...
焖饼怎么做好吃
答:菜并没有讲究,常见蔬菜、时令蔬菜,一般都可入作焖饼菜。饭店食堂大量做时,常用菜为白菜、豆芽等。最后焖饼。菜炒到九分熟时,加少许水,紧接将饼丝倒入,先不必搅动。盖盖,稍带3分钟。起盖时,熄火,酱油醋酌量。...
焖饼怎么做
答:第一种做法 1、隔夜的大饼切成筷子粗细的丝 2、洋白菜切成丝,炒鸡蛋,炒肉丝 3、锅内倒油,下花椒,炸成花椒油,花椒捞出,下洋白菜,煸炒,加盐、酱油、少许糖提味。4、洋白菜快熟时,加入饼丝,加少许水焖一会儿,...
文章评论