渍菜粉怎么做?
问:在广州吃不到啊!想自己做还不会,帮帮忙啊!
00:52
回答: 大头大大哥哥
时间: 2021年01月27日
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渍菜粉家常做法
02:26
回答: 大头大大哥哥
时间: 2021年01月21日
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七十年代,农村家中招待来客,一般都吃些啥呢?
答:02、渍菜粉在70年代的时候,基本上每个村子都会有粉坊,而农村人就会是这个粉坊做粉条,做好的粉条会放在太阳下面晒干,然后保存起来。在过年的时候把粉条拿出来,然后和自己家里面制作的酸菜一起炖,这道美食就叫渍菜粉。0...
渍菜粉 怎么读? jicai 还是zicai?
答:渍菜粉读音:zì cài fěn 渍zì,声母是z,韵母是ì,声调是四声。菜cài,声母是c,韵母是ài,声调是四声。粉fěn,声母是f,韵母是ěn,声调是三声。一、渍拼音:zì 释义:1、浸,沤。2、油、泥等积在上面难...
自己在家做渍菜粉,粉条总是粘锅怎么办?
答:渍菜粉的做法 食材:东北酸菜,粉条,里脊肉,葱姜,干辣椒,八角,猪油,生抽,料酒,盐,糖,味精 做法:1.酸菜洗干净,将水分拧干。切成细丝。2.将粉条泡软,放入沸水中,煮至熟软,捞起来,放到冷水中,待用。3....
做渍菜粉时粉条总会粘在锅上,用什么方法能防止粉条粘锅?
答:如果你在球上擦过球?如果更多步骤添加这一步,您将不会造成面团,或者您不会粘在风扇上。一般来说,我们是用土豆和甘薯制成的,土豆和甘薯是浆料,浆料,并干燥到干燥表面,如丝绸和干燥,表面的形状如下。还有很多类型的...
酸菜粉的做法和步骤是什么?
答:1、这样一大颗酸菜洗净。2、酸菜切细丝,冷水浸泡10分钟。3、粉丝焯水,再用凉水冲一下;4、熟猪肉切丝,酸菜攥掉水分;粉丝控净水分,葱姜蒜切片切丝。5、锅中加适量的油,爆香五香粉、葱姜蒜,加入熟猪肉翻炒,下一...
美味又下饭的酸菜粉丝,如何才能烹饪出一流的味道?
答:酸菜粉条也叫渍菜粉,是地道的东北菜,平时无论是家里还是饭店,都会经常吃的菜品。酸菜粉它的特点是酸爽可口,能增强食欲、促进消化、润肠通便等功效,主要食材有酸菜,五花肉、粉条等,荤素搭配,营养均衡,酸菜是东北人家...
渍菜粉的介绍
答:而渍菜粉,就是其中流传较广的一种做法。1渍菜粉,又名酸菜粉,把酸菜丝,土豆粉条,猪肉丝三者,用大火烹制而成,色泽明黄闪亮,口味独特香浓,深受东北人们的喜爱,是冬季里,餐桌上少不了的一道家常菜肴。
东北的二十道经典名菜
答:熘三样是一道经典的东北特色菜,吃起来滑嫩咸香,下酒绝佳。熘三样当中的“三样”即为猪肠、猪肚、猪肝。酸菜粉又名渍菜粉,是地道的东北传统菜肴,酸香美味,非常下饭,在东北家喻户晓。酸菜粉也是种回忆,因为它是许多...