羊肉汤的10种做法
答:1.羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片。2.锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用。3.在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料...
羊肉汤的几种做法
答:做法:将羊肉洗净后,锅中放水,放入羊肉后将羊肉炖熟,捞出放凉后切片备用,炖羊肉汤留着备用;将红尖椒洗净后摘去蒂部,生姜切片,大蒜去皮备用;锅中下油,放进蒜、姜、蒜瓣炒香,放进羊肉炒匀,淋上生抽,放点盐...
羊肉汤怎么做
答:1、羊肉洗干净后,加盐,姜,除水,去掉白沫。2、除水后的羊肉用清水洗一下,备用。3、姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里。4、准备后好佐料。5、把佐料放入纱布里包好。一起放入锅里。加水加盐开始炖。我用的是高压锅。
羊肉汤的做法
答:1、羊肉洗干净后,加盐,姜,除水,去掉白沫。2、除水后的羊肉用清水洗一下,备用。3、姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里。4、准备后好佐料。5、把佐料放入纱布里包好。一起放入锅里。加水加盐开始炖。我用的是高压锅。
羊肉汤的做法
答:1、青山羊肉洗净切成长10厘米、宽3厘米、厚3厘米的块,羊骨砸断铺在锅底,上面放上羊肉,加水至漫过羊肉,旺火烧沸,撇净血沫。2、另加清水,用旺火烧沸,撇去浮沫。再加入适量清水,沸后再撇去浮沫,随后把羊油放入...
羊肉汤的正确做法
答:1羊肉用流动的水冲洗干净表面血水,放在大盆中,用清水浸泡半小时,期间换水两三次,泡出羊肉中的血水后,洗净沥干备用。2锅中放清水,羊肉冷水下锅,中大火、不要盖盖子,煮开后,小火再煮五分钟。3焯水后的羊肉捞出...
羊肉汤的做法
答:〖制法〗羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝,⑵将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌...
羊肉汤怎么做才好吃
答:羊肉汤 【食材】羊肉、羊骨、羊血、山药、盐 【具体做法】1,把新鲜的羊肉切成大块,和羊骨一起洗净,凉水下锅,先焯水去一去腥膻味。2,大火煮开,水的表面就会出现很多浮沫。这时用勺子将浮沫撇去,继续再煮2~3分钟...
羊肉汤怎么做?
答:2.白萝卜切片,姜切片,葱切段。3.把羊肉焯水,煮出血水,捞出。4.起砂锅倒入羊肉,加入没过食材的水,加入葱段和姜片,花椒和料酒,大火烧开。5.放入白萝卜,小火慢炖1个小时。6.加入适量的盐调味。(喝羊肉汤的...
正宗羊肉汤的做法大全 正宗羊肉汤的烹饪方法
答:做法:羊肉洗净切片,香菜洗净切小段。羊肉片放入旺火锅内,盖严锅盖,让其沸滚.取碗一只,放入胡椒面,香醋,味精,待羊肉汤呈乳白色时,撇去浮沫,放入精盐,先捞出羊肉放碗内,再浇入羊肉汤,淋上辣椒油,撒入香菜...