抓饭的正宗做法
答：2、大米洗净后，用清水浸泡30分钟。3、锅中放清水，烧开，放入羊排，烧开后撇去浮沫，再煮2分钟，捞出手抓饭控干水分。4、胡萝卜和洋葱切丁。5、锅中倒入油。6、油7成热的时候放入一半的洋葱爆香。7、放入羊排。8...
抓饭的做法步骤
答：手抓饭的正宗做法：准备材料：羊肉200克、大米110克、洋葱40克、胡萝卜50克、料酒10毫升、盐适量、生抽5毫升、清水适量、葡萄干适量、花椒粉适量、孜然粉适量。步骤 1、大米110g洗净，浸泡30分钟备用，羊肉200g切成约1厘米...
抓饭的做法窍门?
问：抓饭的做法窍门
答：新疆抓饭的做法步骤 1、胡萝卜切条，羊肉切块（比丁大点），洋葱切丝；热锅冷油，油热后放入羊肉翻炒，把肉的水分炒干，再放入洋葱炒出香味；再放入胡萝卜翻炒，直到胡萝卜变软为止，加盐调味（要稍咸，后面要放米）请...
抓饭的正宗做法
答：手抓饭的正宗做法：准备材料：羊肉200克、大米110克、洋葱40克、胡萝卜50克、料酒10毫升、盐适量、生抽5毫升、清水适量、葡萄干适量、花椒粉适量、孜然粉适量。步骤 1、大米110g洗净，浸泡30分钟备用，羊肉200g切成约1厘米...
抓饭的做法
答：手抓饭的正宗做法：准备材料：羊肉200克、大米110克、洋葱40克、胡萝卜50克、料酒10毫升、盐适量、生抽5毫升、清水适量、葡萄干适量、花椒粉适量、孜然粉适量。步骤 1、大米110g洗净，浸泡30分钟备用，羊肉200g切成约1厘米...
在家如何做正宗的手抓饭?
答：羊肉鲜嫩，胡萝卜入味，手抓饭简单好上手，快点尝试吧~用料：大米400克，羊肉250克，胡萝卜250克，植物油70克，洋葱半个，盐6克，葡萄干30克，水适量，姜丝5克。都可以按照自身需求适当添减。做法：1、把大米洗净用凉水...
抓饭做法
答：抓饭是新疆维吾尔族菜品，主要的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸，然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒，并酌情放些盐加水，等二十分钟后，再把洗泡好的大米放入锅内，不要...
抓饭怎样做
答：抓饭，其实是分素抓饭和荤抓饭两种，这里介绍荤抓饭的做法。原料：羊排、胡萝卜、大米、洋葱 大米：最开始先将大米洗净，加少量的盐浸泡在水中，羊排：是从Coles买的，都已经收拾的非常离索，价格也便宜，我这里差不多是5刀...
手抓饭的材料和做法
答：1、胡萝卜洗净去皮，切成较粗的丝；洋葱切丝；姜切片；花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用；2、大米洗净，用清水浸泡30分钟；3、羊排洗净斩成小块，锅中加适量凉水放入羊排和姜片，大火烧开后将浮沫撇干净，调入酱油、...
正宗的羊肉抓饭的做法
答：羊肉抓饭做法一，材料 主料：米，羊肉，胡萝卜，洋葱，葡萄干，姜，蒜，油，料酒，酱油，淀粉，盐，糖，水。做法 准备：1。羊肉切块，用料酒和酱油腌入味(我腌了1天)。2。胡萝卜切粗丝。3。洋葱切粗丝。4。姜去皮...