东北酸菜怎么吃
答：(1)、配料：五花肉、粉条、东北酸菜、葱姜蒜、料酒、食用盐。(2)、做法：把酸菜洗干净切成细丝，五花肉切成薄片。在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后将五花肉片放入锅中煎至8成熟。放入适量盐和料酒翻炒，然后加入...
怎么做东北酸菜
答：东北酸菜的做法 选用图中这种长白菜，挑选紧实无坏叶的。剥掉外面一两片叶子，略冲洗下。在白菜帮处顺长切一刀，用手掰开。（切法参考图片。用手掰开可以尽量保持叶子的完整性，这样碎的叶子少。碎叶子多的话容易浮起，...
东北酸菜的10种吃法是什么?
答：东北酸菜的10种吃法包括酸菜猪肉炖粉条、猪肉酸菜饺子、酸菜炖排骨、酸菜炒粉儿、酸菜肥肠、酸菜粉丝冻豆腐、酸菜炒肉丝、酸菜粉丝包、酸菜鱼和酸菜炖白肉。以酸菜猪肉炖粉条为例，准备食材包括酸菜1棵、猪肉适量、粉条1把、油...
东北酸菜怎么腌制方法
答：准备白菜、玻璃容器、盐按照以下步骤腌制。1.买一些新鲜的大白菜，不能直接腌制，应该先放在太阳地里晾晒2天，把白菜表面的水分晒干，这样酸菜更容易入味，而且更爽脆，还不容易坏。2.大白菜晾干后，把外层的叶子扒掉，里面...
东北酸菜的做法 最正宗的做法
答：1、腌制东北酸菜的准备工作 腌制东北酸菜时需要准备新鲜的大白菜和一个大锅以及两个干净的大盆，再就是准备一些粗盐和一个腌菜用的缸。这些物品要做到无油，最后再准备一双筷子。2、东北酸菜的腌制方法 把锅中放清水烧开，...
东北酸菜怎么个吃法
答：(1)、配料：五花肉、粉条、东北酸菜、葱姜蒜、料bai酒、食用盐。(2)、做法：把酸菜洗干净切成细丝，五花肉切成薄片。在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后将五花肉片放入锅中煎至8成熟。放入适量盐和料酒翻炒，然后...
东北酸菜的10种吃法
答：1、东北酸菜洗净切丝、姜洗净切片、葱洗净切小段备用。2、排骨洗净剁小块，然后放入锅中焯一下水，再捞出来沥干水分。3、起锅倒油烧热，然后放葱姜大料爆香。4、倒放焯过水的排骨，翻炒片刻。5、倒入切好的东北酸菜，...
怎样做东北酸菜
答：1、买来的酸菜反复冲洗干净，攥掉水分。2、五花肉切薄片，葱姜切碎。3、宽粉条提前温水浸泡变软。4、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒、八角、香叶，炸糊捞出扔掉，爆香葱姜，加入酸菜煸炒。5、加入适量多的水。6、加入...
东北酸菜的吃法
答：1、酸菜猪肉炖粉条 (1)、配料：五花肉、粉条、东北酸菜、葱姜蒜、料酒、食用盐。(2)、做法：把酸菜洗干净切成细丝，五花肉切成薄片。在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后将五花肉片放入锅中煎至8成熟。放入适量盐...
正宗东北酸菜的腌制方法
问：什么季节腌制最好什么季节不能腌制 腌制的材料 配料 量数 时间
答：东北三大怪。窗户纸糊在外，养个孩子吊起来，大姑娘叼着大烟袋。己逐渐成为了历史。但是还有一个不在编的怪，那就是家家户户腌酸菜，时至今日，许许多多的家庭依然保持这个传统。秋末冬初，天气逐渐转凉。农村的集市上，...