家常炖猪蹄最简单做法
答:6、锅里加入少量菜籽油,油熟晃动炒锅,让油浸润锅内壁,放入姜片葱节,倒入猪蹄块,翻炒,再倒入适量料酒,继续翻炒,炒至猪蹄收紧,把猪蹄铲进高压锅的开水里,锅底的油和葱姜不要。7、待高压锅里的水开,撇干净表面...
我想开一个沙锅粥店,大概要投资多少钱
企业回答:先不说房租,你会做米线吗,不会的话学费3千,你要聪明的话可以到米线摊子上看人家怎么做,看会就能省3千哦,锅碗瓢盆座椅板凳差一点3千,好一点5千。买旧货1千多就行,60平米的店的话你最少要请四个工人,不包括你,工资参照我这里厨房的高一点...
家常清炖猪脚怎么炖
答:清炖猪蹄的做法:1、先准备食材,材料具体的量还是要自己去控制。也可以根据个人的喜好增减!比如花椒,八角,干椒,你可以选择放或不放。2、先把猪蹄放沸水里煮透淖水,过凉!3、热锅放油,保持中小火,下干椒,花椒爆...
家庭版炖猪蹄的做法
答:炖猪蹄的家常做法 工具/原料 鲜猪蹄、枣、食盐、味精、料酒、胡椒粉 步骤/方法 购买新鲜的后猪蹄,尽量让卖肉的用刀将猪蹄从中间劈开,这样省下自己动手了。因为猪蹄骨头硬,家里的刀砍不动,即使砍动了也会损害刀口。把...
如何炖猪脚好吃又简单
答:做法:1.猪脚洗干净后先用开水烫一下,去血丝。捞起备用。2.把所有材料加入锅里,先用大火煮开,再用小火慢炖,约一个小时。3.喜欢甜味的,可以加入少量红糖或者冰糖。不喜欢甜味的,加入葱花和香菜调料。3、猪蹄皮冻 ...
怎样炖猪脚家常做法好吃又营养
答:3.往炖盅内加入猪脚块、苦瓜块、当归、泡黄豆、枸杞子、姜片,调入盐、味精、白糖、花雕酒,注入清汤,入锅炖1小时即可。怎样炖猪脚好吃相关 文章 :1. 好吃的莲藕猪蹄汤怎么做 2. 产妇猪蹄汤的4种好吃做法 3. ...
猪蹄怎么炖汤好吃又营养
答:怎么炖猪蹄 1、用胡萝卜清炖猪蹄 主料猪蹄750克,辅料枣20克,胡萝卜100克。调料盐、味精、料酒等。先将猪蹄用火烧去皮上的毛根,放温水中浸泡,再用小刀刮干净,用刀将猪蹄从中间劈开;将炒锅置火上,放入水,将水烧开,下入...
家常炖猪蹄儿的做法
答:黄豆炖猪蹄的做法 步骤step 1 备好所用的猪蹄,剁切大块。步骤step 2 锅里加水,冷水将猪蹄下锅,焯制干净备用。步骤step 3 将黄豆提早半小时泡洗好备用。步骤step 4 再备香葱,姜蒜辣椒。步骤step 5 将所有食材切洗...
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