溜豆腐的家常做法
答:原料:豆腐一块半、豌豆、胡萝卜丁少许。佐料:葱、姜丝、味素、花椒水、料酒,酱油,白糖各少许。做法如下:1、把豆腐切成小方丁用开水烫一下;2、锅内放油葱、姜丝、呛一下锅,放味素、花椒水、料酒,酱油,白糖。加...
溜豆腐的家常做法
答:溜豆腐的用料:老豆腐1块,生抽2勺,蚝油1勺,白砂糖1勺,清水适量,葱花少许,醋3勺。溜豆腐的做法:步骤1、将豆腐切好。焯一遍水。步骤2、葱、酸辣切碎加醋耗油生抽糖盐。适量备用。步骤3、放少许油将豆腐煎一下。...
溜豆腐怎么做
00:36
回答: 百度网友f863b37
时间: 2020年09月27日
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豆腐切块下锅加盐焯两分钟捞出 调好料汁 起锅烧油加入胡萝卜丝木耳丝青椒 大火翻炒
家常溜豆腐怎么做窍门
00:55
回答: 留齐心
时间: 2021年03月04日
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家常溜豆腐怎么做好吃
答:家常溜豆腐的做法 1.豆腐改刀切成三角形。先把豆腐切成方形,再改成三角形。切的时候小心不要切破了,改刀成三角形炸起来更加的方便一些。请点击输入图片描述 2.盘子中放入适量玉米淀粉,将焯过水的豆腐均匀地粘上淀粉。请...
东北软溜豆腐的做法
答:步骤:第一步:将豆腐切成片状,半厘米厚即可。第二步:将将精盐1小勺、白糖2勺、酱油1勺、食用醋2勺、鸡精少许、十三香少许、蚝油少许、番茄酱1勺放入碗中加入少许水调匀备用。第三步:锅内倒入豆油,待油五六成热后...
在家里怎样做好吃简单的溜豆腐呢?
答:溜豆腐 买了一块大豆腐一次吃不完,剩下了半块来个新吃法。原料:大豆腐、胡萝卜、尖椒、小米椒、香葱叶、蒜、香菜、生抽、蚝油、淀粉、陈醋。做法步骤:第1步、将半块豆腐切成1厘米的长片。第2步、油温5成热的时候...
溜豆腐的家常做法
答:溜豆腐是一道色香味俱全的传统名菜,属于鲁菜系。具体做法如下:原料:豆腐一块半、豌豆、胡萝卜丁少许。佐料:葱、姜丝、味素、花椒水、料酒,酱油,白糖各少许。做法:1、把豆腐切成小方丁用开水烫一下;2、锅内放油葱...
溜豆腐怎么做
问:溜豆腐怎么做
答:1、把豆腐切成小方丁用开水烫一下;2、锅内放油葱、姜丝、呛一下锅,放味素、花椒水、料酒,酱油,白糖。加少量的水;3、烧开以后,用淀粉勾汁,下入豆腐滑一下即可。焦溜豆腐 原料:豆腐、青、红、黄椒、香菇、鸡蛋...
东北溜豆腐的做法大全
答:豆腐3-4小块,香菇20克,尖椒1根,胡萝卜1根,葛根粉1勺。步 骤 1 豆腐切小块,可过先过沸水去除豆腥味。2 香菇泡发,切丁。胡萝卜、尖椒适量,切丁。也可以准备点瘦肉丁。3 泡香菇的水不要扔,静置后取上面的...