芹菜炒腐竹的做法
答：1、芹菜洗净，切成段儿备用。粗杆儿可以从中间划开。2、腐竹提前用水浸泡开，放入盘中备用。3、香葱切好备用。4、等热锅以后放入花生油，热锅凉油，后加入葱花儿炝锅。5、锅内放入芹菜，用大火翻炒。并依次放入酱油，鸡...
芹菜腐竹做法
答：1准备原材料。2芹菜斜刀切成一厘米的段，胡萝卜切成菱形片。3把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下，过凉水。4芹菜和胡萝卜在漏网里沥干水分。5腐竹提前泡发，用沸水迅速焯一下，过凉水。6把腐竹沥干水分斜刀切成一厘米左右的...
芹菜炒腐竹的做法
答：1、准备1把腐竹，掰两半放凉水中泡发。2、这个过程看腐竹的泡发程度，都变软后就好了，约要2个小时。拿出来切成段，芹菜摘好。4、把腐竹和芹菜都用开水焯一下，过凉后，芹菜切段备用。5、准备一块猪肉，可多可少，...
芹菜炒腐竹窍门
答：芹菜炒腐竹 〖原料〗芹菜200克、腐竹50克、红椒半个。〖辅料〗盐、油、鸡精适量。〖做法〗腐竹用冷水泡软，沥干水分；红椒切圈；2、芹菜摘去老叶，撕去老筋，清洗干净沥干水分；3、热油锅，放芹菜爆炒至变色；4、加入...
腐竹芹菜怎么炒好吃
答：1、首先，准备适量的腐竹，提前将它们放入冷水中浸泡半个小时以后，泡软后（捏起来不会硬），再将它改刀切成小段，然后，再将芹菜的叶子摘掉，清洗干净后，再改刀切成小段（或者切成滚刀块），尽数装入盘中备用。...
西芹炒腐竹家常做法
答：1、腐竹提前泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段，再切成丝待用；芹菜洗净撕去老筋，也切成长5厘米左右的丝；生姜切丝，大蒜去皮切粒，葱切花；2、热锅放油，下入姜蒜爆香后放入腐竹翻炒约一分钟；3、下入西芹，翻炒...
青菜炒腐竹的做法?
答：方法/步骤 腐竹泡开，洗净。青菜洗净，待用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 腐竹焯水后切小段，青菜也切段。焯水的目的是为了炒的时候很快就熟，免得菜叶子黄了。请点击输入图片描述 放油，八成热后，倒入青菜翻...
腐竹鸡蛋炒芹菜怎么做
答：腐竹炒鸡蛋芹菜怎么做？把腐竹泡发切段带用。一颗青菜在叶儿起劲，现在在用。两个鸡蛋打到碗里搅碎。锅内放油。倒入打好的鸡蛋。炒成碎块儿。到出。锅内放油，放姜末，葱姜片爆香。放入芹菜淋入酱油翻炒。炒一分钟...
腐竹炒什么青菜好吃
答：2、腐竹跟木耳炒好吃 腐竹2片,木耳3朵,蒜末过量,干贝汁过量,盐过量。腐竹用净水浸软后剪成小块,木耳用净水浸软摘洗洁净后剪成小朵。锅内放大批油,烧热后参加蒜末,爆香后参加木耳翻炒。加腐竹炒平均,然后...
西芹炒腐竹的做法
答：西芹炒腐竹 1 腐竹用凉水泡开。2 西芹切成段，用水焯一下，沥干水备用。3 腐竹切成段，用水焯一下，沥干水备用。4 点火坐锅，放入油，加入葱、姜翻炒。5 加入腐竹翻炒。6 放入西芹翻炒。7 加入盐。8 倒入少许酱油...