羊羔肉的做法

羊羔肉怎么做好吃,羊羔肉的吃法

答:羊羔肉的做法 1.将羊肉(带骨羊羔肉)洗净,剁成3 厘米见方的块;2.羊羔肉块加酱油25克、料酒15克,腌10分钟;3.花椒、桂子和沙姜用布包好;4.葱打结,姜拍松;5.锅内加油烧六成热时,将羊羔肉块下锅炸黄捞出;...

羊羔肉怎么做才好吃

答:做法 1、羊肉片腌制:放盐、酱油、米酒、沙茶酱,按顺序放入,搅拌之後,放於冰箱二十分至三十分钟入味即可。2、生辣椒切成斜片 。3、把空心菜的菜梗、菜叶摘了,分开。4、洗空心菜之後,稍微浸泡一下,沥乾,切成段。5...

爆炒羊羔肉正宗做法

答:方法/步骤 1.将羊羔肉1000克切丁、青椒20克切片、红椒20克切片、洋葱30克切块。2.葱8克切段、蒜5克切片、姜5克切片、香菜10克切段。3.起锅置入清水,将羊羔肉丁下锅焯水至熟,装盘待用。4.另起锅置入油,烧热后下...

羊羔肉怎么做着好吃

答:普通难度 孜然羊肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备羊羔肉片 请点击输入图片描述 2 热锅注油,把姜蒜炒香 请点击输入图片描述 3 锅中放入青红甜椒,煸香 请点击输入图片描述 4 放入羊羔肉片,翻炒 请点击输入图片...

羊羔肉怎么做着好吃

答:1.将羊肉(带骨羊羔肉)洗净,剁成3 厘米见方的块;2.羊羔肉块加酱油25克、料酒15克,腌10分钟;3.花椒、桂子和沙姜用布包好;4.葱打结,姜拍松;5.锅内加油烧六成热时,将羊羔肉块下锅炸黄捞出;6.另用砂锅放...

清炖羊羔肉的做法大全

答:1.先将羊肉块浸泡半小时左右,洗去血水。2.烧开水,加少许黄酒,倒入洗净的羊肉 块,氽烫五到十分钟,捞出洗净备用。3.将小肥羊底料倒入高压锅中,放入葱姜 蒜,再将焯过水的羊肉放 入,加水至没过羊肉一指。盖上盖...

小羊羔肉怎么做好吃?

答:1.羊羔肉片拿出解冻;2.准备洋葱条;3.尖椒洗净切段;4.木耳提前泡发洗净,撕适量大小朵;5.平底锅热油,下洋葱和尖椒爆香;6.再下木耳炒匀至熟;7.下羊羔肉一起炒至变色;8.加入盐,少许生抽和孜然粉调味,再撒...

靖远羊羔肉的做法

答:做法步骤:1、胡萝卜50g切滚刀块,羊羔肉200g切片 2、起锅放入水1L,羊羔肉冷水入锅,焯水去腥去血沫 3、起锅放入食用油5ml,放入花椒1g,香叶1片、葱段2g、姜片3g、蒜瓣5g,4、放入羊羔肉、白砂糖5g翻炒均匀 5、出...

宁夏爆炒羊羔肉的家常做法

答:1、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝。2、切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后,放入孜然粒抓匀,腌渍10分钟。3、香菜摘洗干净,备用。4、锅烧热倒入少量的油,放入羊肉翻炒。5、羊肉变色后,改小火慢慢炒干羊肉...

烤羊羔肉做法

答:做法 1.取一大碗,放入羊肉片、蒜末与调味料A一起搅拌均匀,腌渍约5分钟。2.竹签作法1腌渍好的羊肉片以串成肉串,平放于烤盘上。3.依序将调味料B均匀的洒在肉上。4.将烤箱预热至250℃。5.作法3的羊肉串,放入烤箱...

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