竹笋鸡做法
答:竹笋鸡肉 材料:春笋干---200g、母鸡---1只、香芹---200g、干茶树菇---80g、盐---1茶匙(5g)、郫县豆瓣酱---3汤匙(45ml)、花椒---1茶匙(5g)、干辣椒---50g、八角(大料)---2枚、老姜片---3片、大葱---2...
酸菜竹笋鸡的家常做法
答:1.土鸡剁成块状,先用沸水汆烫过,再用清水洗净。2.干香菇泡软后去蒂头,竹笋切块备用。3.锅内加入适量的水煮滚,再加入香菇、竹笋、土鸡块一起煮20分钟,加入盐调味即可。酸菜竹笋鸡的家常做法三 酸菜竹笋鸡的材料...
新鲜竹笋鸡的做法大全
答:1.童子鸡一只洗净。2.鸡肉焯水备用。3.新鲜竹笋两个。4.竹笋去皮,香菇泡发,生姜切片备用。5.在锅中注入足够量的清水,冷水下入鸡块,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片和香菇。6.炖一个半小时后,加入切好的竹笋。7.汤...
竹笋烧鸡怎么烧好吃
答:步骤四:竹笋泡好后,把准备好的半边鸡清洗干净后剁成大小适宜的块放入盆中备用。步骤五:重新起锅添水把鸡肉冷水下锅,放入姜片和葱段还有料酒,大火烧开焯水2分钟。步骤六:把焯完水的鸡肉捞出来,放盆中用温水冲洗几遍...
竹笋炖鸡怎么做
答:第三步:将鸡块和鸡翅放入锅中加入冷水,加入3片姜、2个葱结和1勺料酒。打开火,把水烧开。水煮沸2分钟后,当鸡肉变色发白时取出。将鸡块清洗干净,把水沥干备用。第四步:换一锅清水,再把水烧开,加入切好的竹笋...
竹笋炖鸡营养丰富,竹笋炖鸡的做法是什么?
答:竹笋炖鸡的做法准备:600克鸡肉,切成块放入盆中,加入少许盐、鸡精、淡酱油、蚝油、姜片、葱段、料酒,腌制,不用那么多准备,只能放盐、酱油。符合口味,颜色可以。用温水擦干竹笋,用水冲洗,然后切成300克。鸡汤或水会送...
竹笋鸡怎么做好吃
答:1 鸡腿切块,香菇泡软切大块,竹笋去壳切块备用。2 起油锅,将鸡腿爆炒一下,至表面熟即可。3 烧1锅水,投入竹笋与炒好的鸡块,煮开后去除汤面的杂质,转小火焖煮20分左右。4 竹笙用水泡约15分,将水沥掉,再用水...
竹笋鸡汤做法
答:1、土鸡和竹笋洗净。2、把土鸡斩成大块,竹笋去壳,去老根后切成滚刀块。3、备好黄酒,生姜片,小葱。4、先把鸡块和笋块冷水下锅焯水后捞起洗净。5、再把鸡倒入电压锅内,加入清水,再把姜,葱和黄酒倒入。6、通电后...
新鲜竹笋烧鸡的做法窍门
答:竹笋味甘、微寒,含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等,具有开胃健脾、通肠排便、增强免疫力的功效,将鸡腿块和竹笋同煮,鸡块软烂、竹笋鲜脆,味道非常鲜美,非常适合胃口不佳、食欲不振的人群食用,能起到增强食欲的功效...
干笋子烧鸡的做法四川
答:3、增强机体免疫力:因为干笋中含有丰富的植物蛋白和微量元素,能够起到增强机免疫力的功效。4、竹笋和鸡肉一起搭配食用,有利于暖胃、益气、补精、填髓。另外,清爽的竹笋可以使鸡肉减轻油腻感,更易被人们接受。