怎样做猪肚汤
答:做法1:莲子猪肚汤 备料 猪肚300克 莲子100克 料酒2杯盖 生姜薄片2片 盐 鸡精 葱末 步骤 具体操作 步骤1 猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。步骤2 将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。步骤3 汤沸后,加入2...
我想开一个沙锅粥店,大概要投资多少钱
企业回答:先不说房租,你会做米线吗,不会的话学费3千,你要聪明的话可以到米线摊子上看人家怎么做,看会就能省3千哦,锅碗瓢盆座椅板凳差一点3千,好一点5千。买旧货1千多就行,60平米的店的话你最少要请四个工人,不包括你,工资参照我这里厨房的高一点...
猪肚汤的制作方法及配料
答:做法:1、准备新鲜猪肚一个,倒入少许面粉、适量白醋,然后用力揉搓,去除猪肚的粘液和腥味,猪肚的两面都要揉搓到,再用水多冲洗几遍。2、然后加入一勺食盐,继续揉搓,冲洗干净。用剪刀去掉白色的油脂,这个油脂腥味很大,这...
怎样煲猪肚汤
答:1 猪肚汤的做法:一、材料 猪肚1只、鸡1只、竹荪5朵、姜3片、大枣8颗、白胡椒粒15克、枸杞子10颗、盐适量、白醋适量 二、做法 1、猪肚内壁翻到外面,撒上食盐和白醋。2、用手反复揉捏猪肚内壁,把胃粘膜搓掉。3、...
猪肚汤的做法有哪些
答:1、猪肚一个。如下图所示:2、土鸡剁块加水浸泡。如下图所示:3、猪肚切条,入锅焯水后洗净。如下图所示:4、土鸡下锅焯水。5、洗净油汁沥水。6、焯水的春笋,白胡椒等配料准备。7、春笋切块,白胡椒压碎,生姜切片。...
猪肚汤的做法大全
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回答: 林炎2018
时间: 2020年12月28日
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猪肚汤怎么做好吃
答:猪肚汤的做法:备用食材:猪肚1个,芡实20克,红枣5个,茯苓15克,食盐少许;制作过程:第一步,猪肚一个,先用清水冲洗下,再加上点食盐和淀粉,用手将其反复揉搓抓洗下,用清水冲洗干净表面的黏液;第二步,香葱2根,...
猪肚汤的做法
答:芡实猪肚汤的做法: (1)把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。 (2)芡实、红枣(去核)洗净,莲子(去心)用清水浸1小时,捞起,一齐放入猪肚内。 (3)把猪肚放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时...
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