牛肉锅盔 - 超小厨美食

牛肉锅盔的做法和配方法

答：牛肉锅盔食材【牛肉馅】、冬菜 25g 、酱油 10g 、料酒 10g 、姜 8g 、白砂糖 10g 、盐 1g 、胡椒粉 5g 、牛肉馅 180g 、【发面皮】、高筋粉 80g 、低筋粉 70g 、温水 75g 、酵母粉 ...

牛肉锅盔好吃吗?

答：【牛肉锅盔】食材：面粉180克、酵母2克、白糖8克、水120克、食用油10克、牛肉120克、乌江榨菜半包、生姜2片、葱3-5根、盐适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量、食用油适量。做法：180克面粉加入2克酵母、8克糖、10克...

牛肉锅盔的牛肉怎么调馅?

答：准备牛肉、大葱、生姜、洋葱、鸡蛋 1. 大葱生姜和洋葱切碎。2. 牛肉剁碎成肉馅。3. 将葱姜碎和牛肉搅拌在一起。加入生抽。盐。砂糖。老抽。芝麻香油和玉米油。搅拌均匀即可。

牛肉锅盔怎么做

答：鸡蛋牛肉锅盔的做法大葱生姜和洋葱切碎。牛肉剁碎成肉馅。将葱姜碎和牛肉搅拌在一起。加入生抽。盐。砂糖。老抽。芝麻香油和玉米油。搅拌均匀。我用的是自发小麦粉。不需要加酵母。但是需要提前和面。我是提前一晚上和好面...

牛肉锅盔怎么做

00:49

回答: 匿名用户

时间: 2020年06月23日
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牛肉锅盔的做法步骤图,牛肉锅盔怎么做好吃

答：取平底锅，下油，放入擀好的锅盔。中小火两面烙至金黄色出锅即可.(ps：用areyoueye先煎后烤的方法烙锅盔效果会更好，下回我要试试)炒锅倒入油，待8-9成热时，放入煮熟切好的牛肉，加入孜然粉，辣椒面，盐，爆炒出...

牛肉锅盔怎么做

公安县美食

答：1、公安锅盔：公安锅盔是一种烤制的面食，是公安县的一种地方美食小吃。它是用面粉、肉末、芝麻、辣椒油等为食材制作而成，分为糖锅盔、鲜肉锅盔、牛肉锅盔、梅菜锅盔等至少十多种。2、公安豆皮子：公安豆皮子是一种可以...

锅盔制作方法

00:23

回答: 帐号已注销

时间: 2020年12月25日
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如何用手抓饼在家自制锅盔?

答：如何用手抓饼在家自制锅盔？下面来看具体介绍。手抓饼锅盔的用料(适量)：梅干菜、猪肉、葱末、生抽、蚝油、料酒、淀粉、糖、香油、手抓饼等。手抓饼锅盔的做法：1.梅干菜泡水软化后，捏干水分备用；2.平底锅加热后，烘干...