荞粑是哪个民族的特色美食?
答：是彝族的特色美食。荞粑是一个汉语词汇，出自沈从文 《从文自传·我上许多课仍然不放下那一本大书》，解释是荞麦饼。
荞,这个字怎么读
答：荞巴[ qiáo bā ]亦作“ 荞粑 ”。荞麦饼。荞粑[ qiáo bā ]见“ 荞巴 ”。荞丝[ qiáo sī ]用荞麦面做成的粉丝。荞麦餄餎[ qiáo mài hé lè ]饸饹，因多用荞麦面制成，比较固定的叫法是荞面饸饹。荞麦...
荞粑怎么做如何做好吃
答：软荞洗净后切碎放在盆里，放入面粉.糯米粉.盐.花椒面.和鸡蛋。再加一点水揉成团。锅里倒少许的油，待油热的时候关小火，把揉好的软荞面团分成若干个小面团搓圆压扁后放入锅里用小火慢慢煎得两面焦黄就OK啦。
荞的组词
答：【精选组词列表】：荞丝、荞巴、荞粑、荞面、荞麦、荞麦面 二、荞的拼音、荞的组词及词对应的注释 【荞的拼音】：qiáo 【荞的组词及词对应的注释】：1、荞麦造句：他们看上去憔悴而筋疲力尽，身穿道地的.矿工服装，在...
荞怎么读?
答：荞的组词解释 1、荞麦［qiáo mài]一年生草本植物，茎略带红色，叶子三角状心脏形，有长柄。2、荞面［qiáo miàn]荞麦面。3、荞巴［qiáo bā］亦作“荞粑”，荞麦饼。4、荞丝［qiáo sī］用荞麦面做成的粉丝。5、野...
荞怎么读?
答：荞读作：qiáo，声母q，介母i，韵母ao，声调二声。部首艹部，部外笔画6画，总笔画9画 五笔ATDJ，仓颉THKL 一年生草本植物，茎紫红色，叶互生，三角形，开小白花。
荞粑是怎么做的
答：软荞洗净后切碎放在盆里，放入面粉.糯米粉.盐.花椒面.和鸡蛋。再加一点水揉成团。锅里倒少许的油，待油热的时候关小火，把揉好的软荞面团分成若干个小面团搓圆压扁后放入锅里用小火慢慢煎得两面焦黄就OK啦。
荞字的组词
答：：荞丝、荞巴、荞粑、荞面、荞麦、荞麦面 荞字的拼音和解释：1、荞字的拼音是qiáo ；2、 荞字的解释：（1）（名）草本植物；瘦果三角形；有棱；子实磨成粉供食用：～麦｜～面。（2）（名）这种植物的子实。
黔江特产有哪些
答：4、蜂蜜荞粑，采用三塘、向阳等高寒山区荞麦，磨成面，加上适量的清水，拌匀后煎成饼，即为荞粑粑。粑粑有苦荞和甜荞两种口味，甜荞味淡不苦，苦荞粑粑味道微苦，但清凉可口，更有凉血降火，清凉润肠的功效。食用时，...
广西彝族特色美食有哪些?
问：如题
答：-荞粑 -这是彝族当地的一道风味食品。在祭坛上供奉它,在起房、婚嫁时使用它,在待客宴席上也少不了它。彝族人民用火灰(子母灰)烧出的苦荞粑粑,摆上十天半月不会变质。苦荞粑粑蘸冬蜂蜜进餐,苦甜爽口,回味无穷。-香肚 -香肚是...