干锅土豆的好吃做法
答：1. 这道干锅土豆，用到的食材可不少，所以它才开胃好吃。其中，葱姜蒜切片；青红椒切菱形片土豆去皮后，切大约6毫米厚的厚片，太薄了土豆片容易碎。泡在清水中，再放点白醋，去掉土豆中的淀粉 2. 然后，控干水份，锅...
干锅土豆的做法,都有哪些小技巧?
答：一、干锅土豆片的做法主要食材：土豆 辅料：土豆，淀粉，大蒜，生姜，青红椒，食用油，白芝麻，豆瓣酱，小葱，生抽，香醋，食盐 步骤：1.去皮好以后的土豆，我们要给它放到清水中，冲洗干净其表面脏东西以后，再把土豆改刀...
正宗四川干锅土豆做法
答：步骤一：把土豆清洗干净，然后去皮，切片，将切好片的土豆用水清洗过一遍，然后控干水分，这里最好是用刀削皮，因为这样可以保证了土豆的新鲜度，水烫过外皮的土豆没那么新鲜。青红辣椒切段，五花肉切好，葱切段，蒜姜切片...
饭店里那么好吃的干锅土豆,究竟是怎样的做法呢?
答：1.准备2个土豆，切成均匀的薄片，切得均匀一点入味口感也会更均匀，把切好的土豆片泡在清水中防止氧化。准备五花肉一小块 切成薄片，放在盆中备用。青椒、红椒各一半，去籽后切成菱形片、红尖椒切成斜圈放在盆中。大葱白一...
干锅土豆片,在家应该怎么做?
答：一、干锅土豆片在家应该如何做？准备好葱姜蒜，五花肉，土豆，花椒，辣椒，芝麻，豆瓣酱，料酒，孜然，将辣椒切断，葱切葱末，姜切片，土豆切片，蒜切片，五花肉切，片将切好的土豆片，放进水中浸泡，这样能够防止土豆氧化变...
干锅土豆片的做法有哪些?
问：干锅土豆片的做法有哪些？
答：土豆干锅片做法：1.准备好所有的食材。主料：土豆2个、莴笋150g、胡萝卜30g、培根2片、青椒1个，辅料：橄榄油适量、豆瓣酱30g、酱油20ml、白糖1g、料酒10m、香油适量、红辣椒2个。2.土豆，莴笋，胡萝卜，培根全部切片，青...
干锅土豆
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回答: zky06
时间: 2020年12月17日
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干锅土豆片的做法?
答：3、做法与步骤： 1.土豆切成稍微厚一点的片，放入水中去掉淀粉。4、2.锅中倒入食用油，六七成热时，放入土豆片炸制两面微黄即可捞出。5、3.另一个锅中倒入食用油，放入蒜片，姜片煸炒。6、放入郫县豆瓣酱翻炒。7、4...
干锅土豆片怎么做?
答：干锅土豆片的做法其实很简单，和平时的土豆片炒肉差不多，不过这里的土豆片要先用油炸至金黄，然后和豆瓣酱、五花肉、辣椒等，再加一些配菜一起炒出来即可。主料：中型大小土豆3个、五花肉200克。辅料：青椒3个、葱、姜、...
干锅土豆片的做法
答：主料：土豆2个，胡萝卜1个，莴笋1个，五花肉150克。辅料：郫县豆瓣酱1大勺，料酒1勺，酱油1勺，橄榄油2勺，葱白1段，姜5片，蒜3粒，盐1小勺，白糖1小勺。1、准备好五花肉，土豆、胡萝卜、莴笋去皮洗净备用。2、土豆...