水煮麻辣鱼的家常做法简单
答：1.我一般买鱼的时候都是让老板把鱼洗干净，回去只用切鱼片，切成薄薄的一片，然后清洗干净放进碗里，放入盐、料酒、葱姜蒜、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。在腌制鱼的过程中把小葱、西芹、金针菇都清洗干净，控干水，花椒和...
水煮鱼怎么做?
答：6、放少许盐、然后再将蒜末、姜末、香菜、放在鱼肉上撒匀，用一勺原汤浇入鱼身上。7、锅内放油，油热放入麻椒、再放入辣椒，炸熟。8、浇至鱼身上，这道水煮麻辣鱼就做好了。总结：这道鱼的特点是：麻辣鲜香、口味...
煮麻辣鱼的步骤
答：鱼1条鸡蛋1个 豆瓣酱4勺麻椒粉5勺鸡精1勺蒜1碟淀粉2勺糖1勺料酒1勺辣椒粉5勺葱1碟 步骤 1 鱼切成片，鱼骨斩开。鱼片用蛋清、淀粉、盐、糖抓匀。放置15分钟。2 材料用豆瓣酱、花椒、辣椒炒制，用料理机打碎，待...
水煮麻辣鱼怎么做如何做好吃
答：做法：1.龙利鱼两条，洗净切薄片.2.将鱼片用鸡蛋清、料酒、淀粉、姜片和一小勺盐腌制20分钟左右。3.生菜洗净，小油菜洗净焯水，放入盆中备用。4.炒锅内倒入适量油烧热，放入适量花椒和干辣椒段爆香，再放入剩下的姜片...
怎样做麻辣鱼好吃又简单
答：麻辣鱼的做法: 步骤 ①鱼洗净剁成小块沥干水分，放入盐（可以多放点入味）、料酒、花椒粉、胡椒粉拌匀腌制半小时。（一定要放料酒或是黄酒，白酒也行，去腥很厉害）腌制好后撒入生粉、面粉、打入鸡蛋拌匀。生粉、面粉先用...
水煮麻辣鱼的做法
答：1 鱼切成片，鱼骨斩开。鱼片用蛋清、淀粉、盐、糖抓匀。放置15分钟。2 材料用豆瓣酱、花椒、辣椒炒制，用料理机打碎，待用。3 锅中油烧热，放入豆瓣酱、煸香。把鱼骨放入锅中翻炒。在放入辣椒、花椒粉。4 倒入开水...
水煮麻辣鱼怎么煮
问：第一次煮 对了那个鱼是不是要等水开了在下锅 大概要好久 鱼是不是和芹菜...
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回答: 积水成渊aa
时间: 2020年06月19日
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麻辣鱼头的做法,水煮麻辣鱼头怎么做好吃
答：水煮麻辣鱼头 主料 鱼头 500克 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 味极鲜 适量 辣椒油 适量 料酒 适量 老姜 适量 蒜头 适量 子天椒 10个 生粉 适量 步骤 1.调味料 2.准备鱼头，洗干净 3.鱼头切好，放入料酒，盐...
丝瓜水煮麻辣鱼的做法,如何做丝瓜水煮麻辣鱼,怎样做
答：丝瓜水煮麻辣鱼做法小贴士 1、淀粉注意别放多，薄薄一层裹住鱼片即可；2、建议用菜籽油，这样烧出的菜才具有川味的本色。3、干辣椒和豆瓣酱的量根据自己口味调整用量。4、建议用菜籽油，这样烧出的菜才具有川味的本色。5...
麻辣鱼的制作方法
答：麻辣鱼 麻辣鱼火锅怎么做 需要准备料酒，生姜，大葱，火锅底料，芹菜，干辣椒，豆瓣酱，淀粉，大蒜，花椒，火腿，草鱼，草鱼清洗干净，用一些淀粉，料酒，盐腌制一下，姜蒜拍碎干辣椒切断，大葱切断，青菜切段，然后再准备...