花生糖的做法
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回答: 猫屋情感树洞
时间: 2020年09月14日
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花生糖怎么做好吃又酥脆
答：教你自制花生糖，关键是熬糖，熬到这个状态为最佳，酥脆不粘牙。【花生糖】食材：560g花生仁、200g白糖、260g麦芽糖、20g玉米油、100g水。做法步骤：第一步：准备适量的花生清洗干净，沥干水分，然后放入炒锅里小火不停...
如何制作花生糖
答：芝麻10g 花生500g 白糖400g 油少许 甜味（可以根据自己喜好的甜度放入白糖）1、首先制作美味的花生糖最重要的是挑选一些肥大的花生，花生晒干的会比较好，然后放在锅内翻炒，记得火候要掌控好，要不断地翻炒避免炒焦。炒到...
花生糖应该怎么做?
答：1、将原料全部备好，待用。2、花生米小火炒熟、去皮，压碎备用，不用压很碎。黑白芝麻可以一起炒，小火炒至出香味即可。——（注意，炒的过程要来回翻搅，避免炒糊了。）3、冰糖敲成小块，或者用料理机打碎，这样可...
花生糖制作方法
答：1将花生仁放入锅中（不用放油），中小火将其炒香；炒好的花生仁晾凉，搓去红衣，待用；锅内放少量的油，下入白糖，中小火，用锅铲不停地翻炒；炒至白糖融化；放入麦芽糖；将麦芽糖炒至与白糖融合在一起，然后小火...
怎样熬制花生糖窍门
答：把事前炒好的白芝麻、花生仁等原材料倒进糖桨中，用筷子迅速混和匀称，倒在干净光洁的案件上，趁着热变成薄的长条状，等制冷后切割成一小块就可以。要是没有掌握，能够 将原材料分次添加，以防原材料不够或过多。
自制花生糖怎么熬糖是关键
00:25
回答: 娱乐大黄狗
时间: 2020年04月12日
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花生糖怎么做?
答：步骤1.准备好食材。2.油倒入不粘锅。3.放入白糖，用小火融化。4.使融化的糖变成棕红色。5.加入麦芽糖。6.小火慢慢熬糖浆。7.用铲子搅拌，小心糊底。8.一直将糖浆熬到140-142°。这个很重要。9.如果没有温度计，...
花生糖的制作方法
答：自制花生糖的做法 1.花生炒熟去掉皮，最好掰成两半 2.锅里放少许油，把白糖倒进锅里不停的翻炒，火开到最小，至到把糖炒化 3.炒出糖色后把麦芽糖入进去继续翻炒（怎样判断糖炒好，有一个小窍门，用筷子挑起一点糖...
自制花生糖怎么做
答：1.把花生微波烤熟，也可以炒熟，去皮压碎。 2.锅内加入白糖用水化开，熬至微黄起大泡。 3.把碎花生和芝麻倒入，用筷子快速搅匀，倒在之前涮上油的盘中压平。 4.晾凉后即可食用，最好冷藏更脆。小诀窍 熬糖时感觉...