酸菜猪肉炖粉条的家常做法
答:最简单的方法:酸菜炖粉条必须放肉。就是五花肉。把五花肉切成薄片,跟酸菜少许虾仁一起下锅加冷水煮开,再煮5分钟,加入细的龙口粉丝 ,待粉丝不硬了即可出锅吃了。还可以把五花肉煮熟,酸菜用肉汤或者鸡汤下锅开锅后放薄...
粉条粉丝机有哪有卖?
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在家做酸菜猪肉炖粉条,需要准备哪些食材呢?
答:一、准备制作菜肴需要的原材料以及佐料 制作酸菜猪肉炖粉条,先要准备适量的酸菜、五花肉、一小把粉丝,接着准备佐料,葱、姜、蒜、鸡精、胡椒粉、食用盐,花椒、生抽、老抽、八角、桂皮,准备好食材以后开始把原材料清理干净...
酸菜猪肉炖粉条怎么做?
答:酸菜猪肉炖粉条 2.五花肉切正方小块 3.东北酸白菜切丝 4.将泡好的大拉皮捞出,过冷水冲洗,用手抓开以防粘连 5.炒锅入油,中火,下入五花肉煎至断生,然后下入姜片,煸炒出香 6.加入半勺盐、老抽、料酒烹至肉上色...
东北人为什么喜欢吃酸菜炖猪肉宽粉条?具体的做法是什么呢?
答:酸菜炖粉条是中国东北地区的一道传统菜肴。它吃起来酸甜可口。主要成分是酸菜、猪肚和面条。先煮软猪肚,然后加入酸菜、粉条煮,最后加入调味料。不同地区有不同的口味,不同的人有不同的饮食习惯。当一群人聚在一起时,...
猪肉酸菜炖粉条 怎么做?
答:1、我买的是现成的真空包装的酸菜丝,如果是大棵的,要切细丝哦。用清水冲洗,用手攥出水份,抖散即可。2、葱姜切成末,蒜苗切小断,粉条用水泡上备用。3、猪肉加盐、油、酱油、胡椒粉腌制一下。4、锅中放油,放花椒...
酸菜炖粉条的做法步骤
答:酸菜炖粉条的做法 1.葱片10克,姜片3克 2.锅中放入食用油5ML,放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克,大火爆香 3.倒入酸菜200克,倒入清水200ML,鸡粉2克,盐2克,白胡椒粉2克,搅拌均匀,大火煮沸,转小...
什么是猪肉酸菜炖粉条?
答:东北话有道“猪肉炖粉条子,可劲造”!由于地理和气候的关系,以及满汉文化融合的结果,东北人爱吃炖菜,“猪肉酸菜炖粉条子”这个家常菜便成了本地的一个风味菜,可谓东北菜炖品的代表作。具体的常见做法是,用杀猪时煮肉...