炝藕片的家常做法
答：做法：1. 姜洗净去皮切成末。2. 鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗。3. 锅中放适量清水，烧开后倒进藕片焯熟，捞进凉开水里，待晾凉后沥干。4. 藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末。5. ...
炝拌藕片怎么做好吃窍门
答：1.准备削皮的莲藕一个，切成均匀的薄片，放入水盆中，避免藕片氧化变黑。2.取一个小盆，放入红干椒一小把，花椒几粒，加入清水浸泡，释放出辣椒和花椒的香味。3.起锅烧水，加入少许白醋，这样可以使藕片更加清脆亮白。4....
炝拌藕片制作时需要准备哪些食材?步骤是什么?
答：炝拌藕片做法简单，以下是具体制作步骤首先，我们要将藕洗净，用刀切成薄薄的片，我们准备一锅开水，开小火，将藕片放在锅中进行焯洗，要尽量把藕片焯到透亮，这样才可以将藕片捞出来，接下来，我们准备料汁，在碗中加上...
呛莲藕的做法是什么?
答：椒油炝藕片 主料：莲藕500克，调料：姜10克，盐3克，胡麻油20克，酱油10克，醋10克，味精3克 做法: 1.姜洗净去皮切成末；2.鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗；3.锅中放适量清水，烧开后倒进藕片焯熟，...
呛藕片怎么做
00:28
回答: 匿名用户
时间: 2020年04月25日
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呛莲藕的做法
答：椒油炝藕片 主料：莲藕500克，调料：姜10克，盐3克，胡麻油20克，酱油10克，醋10克，味精3克 做法: 1.姜洗净去皮切成末；2.鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗；3.锅中放适量清水，烧开后倒进藕片焯熟，...
炝莲菜的做法
答：三、炝莲菜的做法：1、 将鲜莲藕洗净，用竹筷刮去皮，切成薄片 2、生姜去皮切成末 3、干辣椒洗净切成细丝 4、将精盐、白醋、白糖、香油、姜末、辣椒丝放入碗内，调成调味汁 5、将藕片放入沸水锅内焯到断生，捞出后放入...
炝拌藕片怎么做脆爽过瘾的窍门
答：1.先将葱蒜洗干净后切成碎末，然后将莲藕洗干净后切成薄片，切好后立刻放入水中浸泡一下 2.浸泡一会后反复冲洗，这样做可以有效去除多余的淀粉，之后捞出，再将水倒入锅里烧开 3，放入藕片焯1分钟左右，捞出后立刻放入冷水...
炝拌莲藕做法简单,如何做得又白又脆,香辣爽口?
答：将红干椒和蒜泥放进鸭胗最上边，再把滚油淋倒在红干椒和蒜泥上榨成香气。最后，放入香莱段和熟芝麻，带一次性手套抓拌匀称摆盘就可以。这样一道脆爽可口的炝拌藕片就搞好了，佐粥，下饭必不可少哟。
炝拌藕片如何做,清脆可口,藕片洁白又入味呢?
答：流程如下所示：【炝拌藕片】的家常做法。第一步食物提前准备：莲藕一个，蒜头两半，姜片一小块，大葱一根，辣椒干二根，花椒粒15粒莲藕清洗削皮切成片，放进凉水中浸泡洗去木薯淀粉预留锅中放水，水开了添加一勺盐，一勺...