黄焖鱼怎么做才好吃
答：黄焖鱼 1 准备好食材，鱼切块加盐、料酒腌制一会，豆腐切块抹些盐 2 热锅放油煎豆腐 3 翻面 4 另起热锅放油放姜丝、下鱼块煎，翻面，再煎 5 两面煎黄了之后加入蒜末、酱油，再加入豆腐，水，盖上盖子焖煮一会 ...
黄焖鱼的家常做法
答：步骤：1、备好材料。2、把花鲢鱼清洗干净，切大小一样的鱼块，最好不要鱼头，豆腐切块，把葱姜洗净切丝，蒜苗和青红洗净切段和块。3、取一小碗做黄焖酱料：生抽、蚝油、老抽、黄豆酱调成酱料，一般的比例：3；2；1；...
黄焖鱼块的家常做法!
答：1.鱼尾用生抽，老抽各一汤匙，十三香一茶匙，盐一茶匙，黄酒一汤匙，腌渍半天。2.洗去上面的料汁，炸的时候不会把油弄脏。切块备用。淀粉放在碗里备用。3.鱼块沾上淀粉，拍打一下，再沾一下，再拍打一下，这样比较能沾...
正宗黄焖鱼的做法
答：做法1 先把鱼洗净，用干净的布把鱼身上的水擦干待用（在油炸时防止热油崩出烫伤人）。切葱段，大蒜剥皮切片，鲜姜切片备用。锅内放宽油，油温升致六七成热时，将鱼放油中炸致黄焦。捞出鱼倒出锅中油，锅内留油少许...
黄焖鱼块正宗做法
答：1 准备所需食材 2 鱼块洗净加入盐、料酒、老抽、姜腌制半小时，红尖椒切圈 3 锅内放油，要比平时炒菜的时候适当多些，油热时放入鱼块 4 小火煎到两面金黄 5 倒入半碗清水焖煮五分钟左右 6 加入红椒圈，小火收汁 7...
黄焖鱼的做法
答：黄焖鱼 1.将鱼剁成小块（每块比核桃大点，不能太小，太小了成品出来就太碎了）。2.调制面糊（放一点面粉、一点生粉、一到两个鸡蛋，加水搅拌而成。要是嫌麻 烦，光是面粉糊也成）。3.将鱼块裹上面糊放到油锅里炸...
请问黄焖鱼的做法,让人百吃不厌
答：8、然后加小半碗水盖锅焖3-5分钟 9、开盖试下味道，根据口感再加少许生抽和盐，翻炒均匀 更多关于黄焖鱼的做法,让人百吃不厌，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/ccf6f11615830682.html?zd查看更多内容 ...
黄焖鱼的做法 最正宗的做法窍门
答：水开把鱼放进料糖，加入酱油，盐，文火炖20分钟。步骤5/7 点击查看大图 二十分钟后加醋关火，焖半小时。步骤6/7 点击查看大图 一个字，鲜。酒后来一碗，舒服 最后一步 点击查看大图 鲜 小贴士 做菜好吃都有技巧，我...
开封的黄焖鱼做法?
答：1、小鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏，洗净，用葱、姜、盐、料酒腌渍30分钟；2、鸡蛋液、淀粉、面粉和成糊，将小鲫鱼挂糊；3、锅内放色拉油，油热6成时，将小鲫鱼逐个下锅，炸成金黄色捞出备用；4、葱、姜、蒜炒出香味，...
八大碗之一的黄焖鱼块,到底是怎样的做法?
答：八大碗：在以前是满族人的特色食物，后来在乾隆时间又被纳入满汉全席，是用八盏餐具盛装的，分别集中了扒、焖、酱、烧、顿、炒、蒸、熘等烹饪手法制作的不同美食，后被称作“八大碗”。从各地筵席的菜式看，大都以清蒸...