清蒸腊排骨的做法 腊排骨怎么做好吃
答:5、蒸锅上大火,水开将腊排骨放蒸锅蒸,蒸的时间大约45分钟,时间一定要充足,否则腊排骨咬不动。6、出锅开吃。
腊排骨怎么做才好吃
答:1、将腊排骨用温水洗净后放入冷水锅中煮10分钟; 2、将排骨盛出沥水摆盘,然后放入一层黑豆豉,再放一层剁椒;3、然后放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,出锅后撒上小米辣碎和葱花;4、然后在淋上一勺热油即可。二、腊排...
腊排骨的做法大全
答:1、先用汤锅烧半锅热水,把腊排骨放入锅内热水中,浸泡3小时以上,去除肉中的多余盐份。2、把浸泡好的腊排骨从水中捞出,再涮洗几遍,装入盘中备用,冬瓜削去外皮,用刀切成坨,装入大盘中(可留几块削下的皮,洗净...
腊排骨蒸多久才会熟?
答:烟熏排骨的做法是直接用盐、花椒、大料腌制7天左右,滤干水分,然后用柏树枝熏上2-3天左右,最后挂上墙壁。农村里面大多是烧柴,产生的烟雾每天都会熏上一熏,经过半年以上的熏烤,这时的腊肉才能算是真正的熏烤腊肉,煮熟...
重庆腊排骨怎么做好吃
答:一、腊排骨怎么做好吃:豉香蒸腊排骨 香葱,剁椒少许,豆豉适量 腊排骨适量,小米辣 1、将腊排骨用温水洗净后放入冷水锅中煮10分钟; 2、将排骨盛出沥水摆盘,然后放入一层黑豆豉,再放一层剁椒;3、然后放入蒸锅中,大火...
腊排骨蒸多久
答:腊排骨蒸多久 你好,腊排骨蒸大概蒸40分钟左右就可以的
腊排骨做法
答:腊排骨的做法 主料:排骨(2-3块)辅料:甜面酱(适量)、花椒(适量)、食盐(适量)1. 买回来的排骨不用清洗,放在阴凉处,1天,让血水流出,(如果是冻排骨,要先解冻,放1天半)。2. 锅热上把盐和花椒炒热,炒红,...
马蹄蒸腊排骨咸香滋味温中益气,马蹄蒸腊排骨怎么做更好吃呢?
答:然后另起锅烧水,等水沸腾以后把腊排骨放在篦子上,然后用大火蒸制,我个人做这一步的时候是不盖锅盖的,因为锅盖会让水蒸气重新返回到锅内,导致上一层食材水分过多,毕竟蒸腊排骨主要就是吃起来比较硬实、有嚼劲一些。
蒸腊排骨的做法步骤图,蒸腊排骨怎么做好吃
答:将煮好的腊排骨再过水清洗一遍装在一个大碗内,洒一些胡椒粉在腊排骨上面,然后将切好的鲜红尖椒和蒜瓣铺放在顶层;蒸锅上大火,水开将腊排骨放蒸锅蒸,蒸的时间大约45分钟,时间一定要充足,否则腊排骨咬不动出锅开吃。...
腊排骨煮多久能熟?
答:蒜拍碎然后一起腌制。一般腌制1-3小时,可以让排骨充分地入味,这样做出来的将会更加有有味、美味。如果是时间比较急迫的时候腌半个小时也可以,但是绝对没有腌一个小时以上的入味。以上内容参考 百度百科-蒸腊排骨 ...