黑米发糕怎么做
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回答: zky06
时间: 2020年12月27日
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哪些食物换一种新做法,简单蒸一蒸比蛋糕还好吃呢?
答:黑米发糕1、黑豆弄成粉,或者用立即买来的现成的黑米粉还可以,随后将黑米粉和面粉放在一起。2、添加适量冷水和酵母菌拌匀呈粘稠就行了。3、磨具中下边放进一张锡纸,那样是为了让蒸好的黑米发糕比较容易出模。4、然后把...
黑米可以做什么美食
答:第一种就是来做养生粥了。第二种是黑米糕,十分香甜。第三种是红枣黑米粥,不同的是加了糯米,同样也有滋补的功效。第四种是黑米发糕,是用黑米粉和糖蒸制做成的,小编很喜欢。第五种是黑米馒头,用面粉和黑米粉拌匀加...
黑米发糕的做法松软又好吃
答:【黑米发糕】准备食材:黑米、面粉、酵母粉、无铝泡打粉、白砂糖、炼乳、奶粉。Step 1:打黑米糊 黑米清洗干净,倒入破壁机中,在破壁机中加入适量水,将黑米打成非常细腻的糊状,打的时候大家要看一下,一定要将黑米糊打...
如何做黑米面发糕
答:黑米面发糕 1 使用30度左右的水溶解酵母,倒入黑米粉、面粉中。用筷子搅拌成面糊,这种面糊要稠一点。2 待面糊体积增大一倍或两倍以上时就发好了。3 用筷子搅拌面糊,使面糊里的空气排出。4 将面糊倒入蒸屉里。醒发15—...
黑米怎么蒸才会软?怎么做才能更好吃?
答:将黑米浸泡过夜,然后打磨成粉,加入面粉和白糖、酵母,用温水和面,然后放入模具中,在常温下醒发至两倍大,然后上蒸锅上汽蒸30分钟,焖5分钟即可,香甜的黑米发糕就做好了。黑米的吃法还很多,可以搭配大米一起蒸饭,做...
除了熬粥,黑米还有哪些营养又美味的做法?
答:我可以自己做出来表达我的感受。我想给我的朋友蒸一些特别的意大利面,所以我决定做发糕,可以做成不同的味道。我最喜欢红糖黑米发糕,好吃又有营养,越嚼越香。蒸了一锅黑年糕带给朋友。他们切开它,冲过去吃了它,一遍又...
发糕的做法,黑米发糕怎么做好吃,黑米发糕的家常做法
答:黑米 140g 面粉 130g 辅料 糖 35g 酵母 3g 水 150g 白芝麻粉 25g 步骤 1.黑米浸泡过夜。2.捞出浸泡好的黑米,略沥干水分。3.入料理机。4.打磨成黑米粉。5.加入白芝麻粉。6.加入面粉和酵母。7.混合均匀。8....
米粉尤其是黑米粉做蛋糕,添加哪些食材、怎样操作才好吃?
答:黑米粉可以做黑豆生日蛋糕、黑米馒头、黑豆吐司面包、黑米面包、黑米发糕、黑米饼干等特色美食,一般会配搭别的食物来使用,例如小麦面粉、大米粉、糯米粉等粉类原材料。生鸡蛋、牛乳等液态原材料。加上黑豆的美食,还会继续...
黑米面发糕怎么做
答:1.黑米先打成细粉(或者直接用买来的黑米粉)2.酵母和牛奶混合均匀,先倒入黑米面,(喜欢甜口的,可以加点糖)搅匀,然后倒入面粉,揉匀即可,不必揉久 3.圆模内铺上屉布,放入面团,按压均匀,覆盖发酵至两倍大 4.将...
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