不烂子怎么做
答：…）土豆丝捞出略沥水分，放入干燥的容器中，加入少许盐拌匀，然后加入面粉搅拌。面粉一边拌，一边加，直到所有土豆丝根根分明都裹上面粉，也几乎没有干面粉时即可。蒸锅烧水，水开后铺上湿笼布，把拌好的不烂子松散的到...
不烂子的家常做法
答：6 蒸屉上铺好蒸笼布，将制好的不烂子放入蒸屉里；7 蒸锅内水烧开，放入蒸屉，用筷子将不烂子中间扎一个洞；8 盖盖蒸10分钟就可以了；9 找一个无水干净的盆，趁热将蒸好的不烂子倒在盆里，用筷子将聚在一起...
不烂子的做法
答：下面介绍一下不烂子的吃法之一：用料 ：豆角100克；面粉300克；土豆150克 辅料：油5克；盐2克；生抽3克；蒜4克；干辣椒1克；陈醋2克；味精1克 做法：1.土豆用擦丝器擦成片状，在水里泡去淀粉，豆角洗后摘净，切...
不烂子的介绍
答：不烂子（本名拌子）是一种山西省汉族传统面食，在山西方言里把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读，谐音就成了“不烂子”。晋南叫做“馈垒”。（本大同市灵丘县人表示也叫“奎lui或奎lv”，并不只是晋南）不烂子将...
不烂子的家常做法 在家怎么做炒不烂子
答：…）2、土豆丝捞出略沥水分，放入干燥的容器中，加入少许盐拌匀，然后加入面粉搅拌。面粉一边拌，一边加，直到所有土豆丝根根分明都裹上面粉，也几乎没有干面粉时即可。3、蒸锅烧水，水开后铺上湿笼布，把拌好的不烂子松...
不烂子怎么炒好吃
答：01 炒不烂子 做法一 材料：中等大小土豆2个450克，面粉300克。做法：（1）中等大小土豆两个洗净去皮，去皮的土豆用清水冲洗一下，泡在冷水中，用时沥干水分。（2）用擦子(山西人对擦菜器的一种叫法)将沥干水分的土豆...
炒不烂子怎么做
答：炒不烂子的做法 1 土豆和胡萝卜擦成粗丝，制作这个应该用专门的擦丝工具，我没有，用的家里最粗孔的擦子 2 擦好的土豆胡萝卜丝洒一点点盐拌一下(一点盐就好)，用厨房纸吸干土豆胡萝卜丝上的水分 3 一点点的往...
炒不烂子的做法
答：做法 1.不烂子制作方法。2.中等大小土豆两个洗净去皮，去皮的土豆用清水冲洗一下，泡在冷水中，用时沥干水分。3.用擦子(山西人对擦菜器的.一种叫法)将沥干水分的土豆擦成丝。4.往土豆丝上先撒一点面粉。5.将面粉和...
不烂子怎么做好吃,不烂子的家常做法
答：像我手土豆丝）土豆丝拌 B、烂蒸制：（我用电饭锅用其蒸锅） 一.蒸屉铺蒸笼布制烂放入蒸屉 二.蒸锅内水烧放入蒸屉用筷烂间扎洞 三.盖盖蒸一0钟 四.找水干净盆趁热蒸烂倒盆用筷聚起烂抖散划 5.吃候蘸蘸酱...
炒不烂子的做法,炒不烂子怎么做好吃,炒不烂子的家常
答：5.每一个上都均匀的裹好了面粉，不要太厚。6.准备蒸锅，放上笼布 7.把拨烂子倒进去准备蒸 8.十分钟就蒸熟了~！9.蒸好的样子~！10.准备葱姜蒜 11.准备油 12.先炸辣椒 13.放葱姜蒜 14.把拨烂子放进去~！15...